De acuerdo con una nota de investigación de SBI, por cada dólar de aumento en la…
Etiqueta: alimentos
Los alimentos orgánicos no siempre están libres de pesticidas
Como consumidores, hemos sido condicionados a creer que los alimentos orgánicos están libres de hormonas y…
Fertilizantes, energía y su impacto en la producción de alimentos
Mucha gente se ha sorprendido al ver que el precio de los fertilizantes se ha triplicado…
La guerra en Ucrania sacude el plan de agricultura verde de la UE
Los científicos están instando a Europa a no retrasar la transición a una agricultura más ecológica…
Los aceites de microalgas podrían reemplazar al aceite de palma en la producción de alimentos
Un equipo de científicos dirigido por la Universidad Tecnológica de Nanyang, Singapur (NTU Singapur) ha desarrollado…
Estudio de invernadero confirma variedades de soya tolerantes a inundaciones
Si alguna vez miró las etiquetas de los alimentos en su supermercado local, probablemente haya visto…
Con qué alimentar a las gallinas ponedoras
Los pollos modernos son descendientes de aves de las selvas del sudeste asiático, que ponen en…
Mientras las sanciones golpean a Rusia, la escasez de fertilizantes pone en peligro el suministro mundial de alimentos
Los altísimos precios de los fertilizantes han hecho que los agricultores de todo el mundo reduzcan…
Alrededor del 60% de los alimentos para animales de granja se ven afectados por micotoxinas
Royal DSM publicó recientemente su informe anual de estudio de micotoxinas. Los resultados incluyen datos de 112 000…
El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanza un nuevo récord en febrero
Los aceites vegetales y los productos lácteos encabezan el incremento, mientras que los pronósticos iniciales apuntan…
¿A qué precio el trigo? La crisis en Ucrania subraya la necesidad de soluciones a largo plazo para la seguridad alimentaria mundial
Cuando los precios del trigo aumentan, también lo hacen los precios mundiales de los alimentos, junto…
¿Es la agricultura regenerativa una llamada de atención ecológica?
¿Podría la agricultura regenerativa ser el futuro de la producción de alimentos de WA? de Thomas…
Los riesgos de usar IA para cultivar nuestros alimentos son sustanciales y no deben ignorarse, advierten los investigadores
Imagine un campo de trigo que se extiende hasta el horizonte, siendo cultivado para la harina…
Científicos descubren nuevos virus del suelo
El suelo es el héroe anónimo de nuestras vidas. Proporciona alimento a los cultivos para proporcionarnos alimentos,…
Investigación sobre la producción a gran escala de algas marinas en el mar
En los próximos años, el uso y diseño de una gran parte del Mar del Norte…
El apoyo del consumidor a las soluciones para el desperdicio de alimentos se centra en el estudio de un economista agrícola
Cuando se trata de reducir el desperdicio de alimentos, los consumidores prefieren soluciones que implican facilitar…
Los precios mundiales de los alimentos aumentan en enero
Los aceites vegetales y los productos lácteos empujan al alza el índice de precios de los…
La carrera para proteger los alimentos del futuro: por qué los bancos de semillas por sí solos no son la respuesta
El verano pasado cultivé tres variedades de maíz en mi pequeño jardín. Sabía desde el principio que…
Alimentos y biodisponibilidad de nutrientes
Cecilia Arteaga Pazmiño Licenciada en Nutrición Máster en Nutrición y Dietética Los alimentos constituyen la fuente…
Después de Canadá, EEUU y Australia, los estantes de las tiendas de comestibles también se están vaciando en los países europeos
Primero, la “escasez de alimentos” golpeó a Australia y Estados Unidos. Los anaqueles estaban vacíos debido al…
África y América Latina comienzan a compartir agenda agrícola
SAN JOSÉ – Ministros de Agricultura de África y América Latina y el Caribe acordaron construir…