Agricultura
Consumo de frutas ¡sin excusas!
En este día de la fruta, la FAO recuerda algunas alternativas para disminuir las barreras que limitan el consumo de estos alimentos y promoverlas como parte de la…
Instituciones y empresas
La FAO busca sostener a los agricultores de Ucrania
ROMA – La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lanzó este martes 19 un plan para auxiliar a los agricultores de Ucrania…
Instituciones y empresas
FAO: Vincular la agricultura familiar a los mercados institucionales puede ser una acción efectiva ante el alza mundial del precio de los alimentos
El Sistema de las Naciones Unidas, a través de la FAO, FIDA, PNUD y OIT, se encuentra apoyando en Panamá una iniciativa que busca la revitalización de la…
Mercados y economía agropecuaria
Los precios mundiales de los alimentos en marzo de 2022 alcanzaron un máximo en los últimos 32 años
Tales datos se dan en el informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El índice, que la FAO mide el…
Instituciones y empresas
Costa Rica contará con procedimientos estandarizados de inspección en puerto y combate a la pesca ilegal
Alianza facilitó conformación de un grupo de trabajo para establecer procedimientos estandarizados, tanto para el análisis de información de las diferentes inspecciones, como para la emisión de criterios…
Mercados y economía agropecuaria
Nuevas hipótesis sobre la seguridad alimentaria mundial basadas en el conflicto entre la Federación de Rusia y Ucrania
QU Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) En los últimos dos años, la enfermedad por coronavirus (COVID-19) ha…
Mercados y economía agropecuaria
El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanza un nuevo récord en febrero
Los aceites vegetales y los productos lácteos encabezan el incremento, mientras que los pronósticos iniciales apuntan a unas perspectivas alentadoras para el maíz y el trigo durante el…
Agricultura
Lanzan proyecto de la UE y la FAO para la transición a bioplaguicidas en Argentina
A través del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Argentina se ha sumado al proyecto, denominado “Transición de la Protección Vegetal Sostenible: Un Enfoque de Salud Global” (SPRINT).…
Agricultura
Alternativas biológicas a plaguicidas químicos se expanden en Uruguay
Investigadores están desarrollando pesticidas derivados de sustancias naturales, o ‘bio-insumos’, que ya se están utilizando en fincas de todo Uruguay El artículo fue publicado originalmente en dialogochino.net Por María…
Agricultura
“La innovación es clave para una producción agrícola sostenible”, dijo la FAO
El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), con el apoyo de la FAO, se encuentra impulsando la innovación y uso de nuevas herramientas tecnológicas para la obtención y sistematización…
Cultivos
Legumbres: esenciales para una dieta saludable y sostenible
Legumbres, leguminosas o simplemente porotos, frijoles, lentejas o habas. Su contenido de nutrientes como fibra, proteínas, minerales y vitaminas las vuelve ideales en una dieta diaria saludable. Ciudad…
Mercados y economía agropecuaria
Los precios mundiales de los alimentos aumentan en enero
Los aceites vegetales y los productos lácteos empujan al alza el índice de precios de los alimentos de la FAO Roma – El indicador de los precios mundiales…
Agricultura
¿Pueden combinarse la silvicultura y la agricultura para alimentar al mundo?
Para 2050, se espera que más de nueve mil millones de personas habiten el planeta. Se cree que es posible alimentar este número, pero solo si se realizan cambios…
Artículistas y Opinión
Uso de harinas compuestas en la industria alimentaria
Adriano Arístides Aguirre Zavala* En 1964 la FAO creo el término “harinas compuestas” debido a la necesidad de buscar una solución al problema alimentario enfrentado por los países…
Mercados y economía agropecuaria
Los precios mundiales de los alimentos en 2021 alcanzaron su nivel más alto en los últimos 10 años
Los precios mundiales de los alimentos aumentaron un 28 % en 2021 a su nivel más alto en una década, y las esperanzas de un regreso a condiciones…
Agricultura
La FAO presenta una nueva plataforma técnica para la agricultura familiar
El objetivo es promover el intercambio de conocimientos y la innovación entre regiones Las explotaciones agrícolas familiares representan el 90 por ciento de todas las explotaciones agrícolas del…
Agricultura
Desechos de tortillerías y molinos para elaborar abono orgánico
En la FES Cuautitlán Martha Elena Domínguez Hernández y un grupo de colegas desarrollan esta innovación a base de nejayote, residuo líquido que se obtiene del proceso de…
Instituciones y empresas
Acuerdo para trabajar la Conciencia Agropecuaria desde las cooperativas agrarias en Uruguay
La FAO y Cooperativas Agrarias Federadas trabajarán en conjunto para difundir los valores y aportes del agro. Montevideo, 14 de diciembre 2021 – La Organización de las Naciones…
Mercados y economía agropecuaria
Venezolanos mal alimentados: consumo de carne al año muy por debajo de lo recomendado por la FAO
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura estima que una persona debe consumir 33 kilos de carne magra o 45 kilos de pescado…
Impacto Ambiental
Informe: la contaminación plástica también es omnipresente en nuestros suelos agrícolas
El flagelo de las imágenes desagradables de desechos plásticos que ensucian nuestras playas y océanos siempre recibe mucha atención. por la Organización de las Naciones Unidas para la…
Instituciones y empresas
Los plásticos en los sistemas agroalimentarios: lo bueno, lo malo y lo feo
Los desechos oceánicos ocupan los titulares, pero en un nuevo informe de la FAO se sugiere que la contaminación por plásticos está también muy extendida en nuestros suelos…