Los expertos dicen que la desregulación de los productos del mar podría afectar la sostenibilidad y el suministro.

por la Universidad de California – Santa BárbaraUna nueva y radical orden ejecutiva para desregular el sector…

La cría del salmón: lo bueno, lo malo y lo feo

Cadáveres amontonados contra el borde del corral, con la piel desprendiéndose, la carne rosada al cielo.…

Un nuevo estudio cuantifica el dolor que produce la matanza de peces y la rentabilidad de las soluciones de bienestar

Un nuevo estudio publicado en Scientific Reports revela el dolor oculto de los peces durante el sacrificio y ofrece soluciones…

¿En qué parte del mundo se produce más harina y aceite de pescado?

La Universidad de Columbia Británica (UBC) ha publicado el primer mapa global abierto de fábricas de…

Generan antioxidantes a partir del descarte de la producción piscícola: Argentina

Un equipo de investigación del INTA estudia la generación de antioxidantes naturales a partir un subproducto…

Cómo el apetito de China por el salmón podría transformar los mercados mundiales de productos del mar

La demanda china de salmón de piscifactoría está creciendo a un ritmo sin precedentes. En 2023,…

Mundo Agropecuario
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