El mapa agroclimático global combina alivios parciales por lluvias en algunas zonas productivas con riesgos crecientes por calor, incendios, sequía localizada e inundaciones. La señal dominante no es un único fenómeno, sino la acumulación de extremos: más demanda de agua, más presión sobre pasturas, mayor estrés animal y ventanas de cosecha más irregulares.
Agricultura
Kenia lanza una aplicación digital de fitosanidad agrícola para combatir la necrosis letal del maíz
La necrosis letal del maíz es causada por una infección mixta sinérgica de varios virus del maíz —de la familia Potyviridae— y el mahlomovirus, un virus no relacionado,…
Agricultura
El gobierno argentino autorizó nuevas actividades para la producción de maíz y soja genéticamente modificados
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina, en concordancia con su política de fortalecimiento del sector agropecuario, ha autorizado -mediante las normas…
Agricultura
Huitlacoche, patógeno y manjar del maíz, se producirá en Galicia, España
La «trufa de maíz», o huitlacoche como se le conoce en México, está ganando popularidad en restaurantes de alta cocina de todo el mundo y es una excelente…
Agricultura
Maíz después de soja: un nuevo estudio cuantifica los beneficios y las desventajas de la rotación
por Lauren Quinn, Facultad de Ciencias Agrícolas, del Consumidor y Ambientales de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign Si bien la mayoría de los agricultores del Medio Oeste rotan…
Agricultura
La herencia genética del maíz es el principal impulsor de las defensas químicas contra los insectos que lo devoran
Las plantas emiten señales químicas de socorro cuando son atacadas por insectos masticadores. por Diana Yates, Universidad de Illinois en Urbana-Champaign Estas «llamadas de emergencia», como las llama la…
Agricultura
La herencia genética del maíz es el principal impulsor de las defensas químicas contra los insectos que lo devoran
Las plantas emiten señales químicas de socorro cuando son atacadas por insectos masticadores. Estas «llamadas de emergencia», como las llama la entomóloga Esther Ngumbi, alertan a otros insectos…
Agricultura
En el cultivo de hongos, el aserrín está dando paso a las cáscaras de las mazorcas de maíz.
Los hongos cultivados en un sustrato elaborado a partir de mazorcas de maíz son más sanos y sabrosos que los cultivados en aserrín. Con el aumento del precio…
Agricultura
Cómo México empieza a proteger el grano de maíz sin fosfuro de aluminio
El país está introduciendo una alternativa de pesticidas para el control poscosecha de los gorgojos del maíz y otras plagas de los granos almacenados. En México, el consumo…
Agricultura
Con el calentamiento global, el carbón del maíz se desplaza hacia el norte y aumenta sus daños
Los científicos recomiendan considerar ahora la creación de variedades de maíz resistentes a la espiga y el desarrollo de fungicidas para controlar la infección. Ninguno de estos métodos…
Agricultura
Los cultivos perdidos podrían haber alimentado a tanta gente como el maíz
Hagan espacio en el huerto, tres hermanas legendarias: la calabaza de invierno, los frijoles trepadores y el maíz. Por Talia Ogliore, Universidad de Washington en St. Louis Cultivados juntos,…
Agricultura
Desarrollan en Brasil bioinoculante antiestrés bacteriano para maíz
El déficit de precipitaciones aumentará debido al cambio climático global, lo cual podría contribuir a la acumulación de sal en el suelo, especialmente en las regiones semiáridas del…
Agricultura
Los agricultores de maíz en España piden la siembra directa para combatir el calentamiento global
Una cooperativa española promueve el cultivo sin labranza de maíz en suelos inclinados y en condiciones de secano. El desarrollo de sistemas agrícolas sostenibles es esencial para mejorar…
Agricultura
Un gen prestado ayuda al maíz a adaptarse a grandes altitudes y bajas temperaturas
Investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte demuestran que un gen importante del maíz, llamado HPC1, modula ciertos procesos químicos que contribuyen a la floración y…
Agricultura
Investigadores identifican mecanismos genéticos para la disminución de proteínas en el maíz moderno
El teosinte, ancestro silvestre del maíz, tiene tres veces más contenido proteico en las semillas que la mayoría de las cepas modernas de maíz. por la Academia China de…
Agricultura
Recolección de polen de teosinte: los científicos podrían haber descubierto el «eslabón perdido» del maíz
El Laboratorio Cold Spring Harbor (CSHL) ha comenzado a desentrañar un misterio milenario. por el Laboratorio Cold Spring Harbor Nuestra historia comienza hace 9000 años. Fue entonces cuando el…
Agricultura
Se están introduciendo en países sudafricanos híbridos de maíz no transgénicos con resistencia al gusano cogollero
Los productores de maíz en Sudáfrica enfrentan una variedad de desafíos: sequía en una temporada o campos inundados en la siguiente. Esta situación se ve agravada por la…
Agricultura
La inteligencia artificial y la genética pueden ayudar a los agricultores a cultivar maíz con menos fertilizantes
Los científicos de la Universidad de Nueva York están utilizando inteligencia artificial para determinar qué genes gobiernan colectivamente la eficiencia del uso del nitrógeno en plantas como el…
Agricultura
Los antiguos ancestros del maíz están llamando: la enciclopedia genómica arroja luz sobre la domesticación hace 9.000 años
La domesticación del maíz es uno de los mayores ejemplos del impacto de la humanidad en la evolución. Las decisiones de los primeros agricultores en el cultivo de plantas…
Agricultura
Se encontraron grandes diferencias en la capacidad de búsqueda de agua en las variedades de maíz de EE. UU.
Una planta de maíz sabe cómo encontrar agua en el suelo con las puntas de sus raíces, pero algunas variedades, incluidas muchas utilizadas para el cultivo de maíz…
Agricultura
Un plan para hacer que los cultivos de cereales sean más resistentes a las enfermedades fúngicas
El mildiú polvoroso es una enfermedad fúngica destructiva de la cebada que puede provocar pérdidas de hasta un 40 % en los cultivos. por Mia von Scheven, Sociedad Max…
Agricultura
Un estudio muestra que las tasas ideales de fertilizantes nitrogenados en el Cinturón del Maíz han ido aumentando durante décadas
La cantidad de fertilizante nitrogenado necesaria para maximizar la rentabilidad de la producción de maíz en el Medio Oeste ha aumentado aproximadamente un 1,2% por año durante las…