Archivo cronológico de las publicaciones de Mundo Agropecuario, de la más reciente a la más antigua.
Una antigua leyenda japonesa promete que los dioses le concederán un deseo a cualquiera que doble mil grullas de origami. Raúl Rivas González, Universidad de Salamanca Estas aves…
PEDRO PABLO JIJÓN O. Los montubios somos fruto del mestizaje genético, pero también fruto de mestizaje cultural, herederos de una rica historia social con fuerte tinte revolucionario; accionamos…
Los científicos de alimentos de la Estación Experimental Agrícola de Arkansas han desarrollado un nuevo proceso de sancochado que reduce el uso de agua hasta en un 75…
Muchos agricultores alquilan colmenas de abejas para polinizar cultivos, pero podrían aprovechar el trabajo gratuito de las abejas silvestres adoptando un enfoque de pesticidas según sea necesario, muestra…
Las políticas de seguridad alimentaria implementadas por gobiernos, empresas y organizaciones como la ONU se basan en parte en modelos globales que evalúan los rendimientos actuales y potenciales…
No es divertido cuando un hongo contamina los cultivos. Sin embargo, los hongos nativos seguros son prometedores en la lucha contra la contaminación por hongos tóxicos. por la Sociedad Estadounidense…
Esa vaca puede parecer tranquila e inofensiva, masticando hierba en un prado verde. Pero no se deje engañar, está emitiendo metano, un gas de efecto invernadero particularmente potente…
Los suelos albergan diversas comunidades microbianas que ciclan los nutrientes, sustentan la agricultura y atrapan el carbono, un servicio importante para la mitigación del clima. por el Instituto Cary…
Un equipo de investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV) y del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado plantas modificadas genéticamente que son capaces de…
Científicos del Departamento de Ciencias Vegetales de la Universidad de Oxford han descubierto cómo el proceso general de maduración de la fruta en el tomate (incluidos los cambios…
Hace miles de años, la gente en América del Sur comenzó a domesticar Solanum pimpinellifolium, una planta de malezas con frutos pequeños de sabor intenso. Con el tiempo, la…
El aumento del nivel del mar y las inundaciones violentas ya están poniendo en riesgo decenas de millones de vidas en Bangladesh, pero traen otro problema que amenaza…
El sabor de un tomate es una interacción entre su sabor y aroma. Ahora, investigadores de Japón y Estados Unidos han revelado que los pigmentos que determinan los colores…
Las enfermedades fúngicas de las plantas normalmente se manejan mediante la aplicación de fungicidas, que no solo son tóxicos para los patógenos que causan estas enfermedades, sino para…
Comprar tomates y otras frutas en el supermercado siempre es una apuesta porque, por muy bien que se vean, a menudo son firmes pero carecen de sabor. por…
La implementación de una solución de hidrogel junto con fertilizantes tradicionales en cultivos de papa criolla tendría un impacto positivo en la liberación de los nutrientes en el…
La tendencia mundial de consumidores que buscan vinos elaborados con prácticas sustentables está en aumento. Por esto, un equipo de especialistas del INTA realiza estudios para pensar un…
Cuando piense en qué semillas de maíz híbrido plantar la próxima temporada, considere una variedad de factores, no solo el rendimiento. Después de todo, al final, el rendimiento dependerá…
Formulado con dos moléculas herbicidas para una mayor protección y tolerancia a la sequía. La multinacional Sumitomo Chemical anunció el lanzamiento de Terbyne Max, un herbicida de preemergencia…
¿Etiopía, los contenedores africanos, se negará a cultivar trigo o se opondrá a las nuevas variedades súper resistentes a la sequía? El calentamiento global continuo tiene serias implicaciones…
El procesamiento de aire de los campos de trigo hace posible el uso de los medicamentos más efectivos, sujeto a la adición de adyuvantes, dicen los expertos chinos.…