Agricultura
El herbicida dicamba dificulta la agricultura
En octubre de 2021 fui invitado a un podcast popular para hablar sobre mi libro recientemente publicado, » Seed Money: Monsanto’s Past and Our Food Future «, que examina la…
Agricultura
Nuevas publicaciones: Mejoramiento de todo el genoma para reducir el tizón del trigo
Investigadores evalúan el uso de la selección genómica en el mejoramiento de trigo contra enfermedades fúngicas mortales Una publicación reciente en la revista Frontiers of Plant Science proporciona…
Agricultura
Estudian la goma del algarrobo blanco y su potencial para la industria
Un trabajo del INTA, el CONICET y la Universidad Nacional del Chaco Austral determinó que la goma exudada del algarrobo blanco tiene potencial en la industria alimenticia y…
Agricultura
Un insecto recién llegado amenaza con diezmar la industria de los cítricos en Israel
Se ha detectado en Israel un pequeño insecto que puede transmitir una enfermedad mortal a los árboles de cítricos, lo que representa un peligro potencialmente catastrófico para los…
Agricultura
Modelos contribuirían a estimar nutrientes que requieren los cultivos de papa: Colombia
Por medio de cuatro estudios experimentales en dos ciclos de producción, por primera vez se logró desarrollar las “curvas críticas de dilución” de calcio (Ca), magnesio (Mg) y…
Artículistas y Opinión
Medidas para reducir el metano emitido por el ganado: ¿cuáles son efectivas y cuáles no?
En la reunión sobre el clima (COP26) que se está celebrando en Glasgow se ha llegado a un acuerdo, promovido por la Unión Europea y Estados Unidos y…
Botanica y Genética
Un enfoque matemático para proteger las plantas en peligro de extinción
En un nuevo estudio publicado en la revista Ecological Modelling, un equipo de investigadores dirigido por Benito Chen-Charpentier, profesor de matemáticas en la Universidad de Texas en Arlington, diseña un…
Agricultura
La carrera para proteger los alimentos del futuro: por qué los bancos de semillas por sí solos no son la respuesta
El verano pasado cultivé tres variedades de maíz en mi pequeño jardín. Sabía desde el principio que mi cosecha, si alguna, sería escasa. de Helen Anne Curry Las plantas…
Acuicultura
¿Sus mariscos son amigables con el clima? Científicos describen los beneficios de la acuicultura marina
Como una fuente importante de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), la producción de alimentos ha ocupado durante mucho tiempo un lugar importante en la discusión sobre…
Animales y Aves
Científicos descubren nueva vía inmunológica aviar
Un equipo de investigación dirigido por un científico biomédico de la Universidad de California, Riverside, descubrió una nueva vía inmunitaria en los pollos que los virus, como los…
Artículistas y Opinión
No todo es covid-19: la peste porcina africana amenaza a Europa
A principios de año, las autoridades italianas notificaron el primer caso de peste porcina africana (PPA) en un jabalí encontrado en la región de Piamonte, en el noroeste…
Alimentación animal
¿Qué come el pollo que comemos?
El alto consumo de pollo requiere el máximo engorde del animal en el menor tiempo posible. La ganadería intensiva supone un estrés para los animales, que se transmite…
Animales y Aves
Entomólogos describen una nueva especie de mariposa en el Perú
Fue recolectada en el valle de Cosñipata (Cusco) entre los 650 y los 950 metros. y ha sido dedicada a Steve Kinyon, quien capturó el primer espécimen en…
Artículistas y Opinión
Alimentos y biodisponibilidad de nutrientes
Cecilia Arteaga Pazmiño Licenciada en Nutrición Máster en Nutrición y Dietética Los alimentos constituyen la fuente principal de energía y nutrientes de los seres humanos. El estudio de…
Acuicultura
El plan de 9 pasos propone nuevas pautas genéticas y de seguridad alimentaria para la acuicultura
El advenimiento de la era del genoma y la demanda de seguridad alimentaria mundial ha dado lugar a importantes avances en el campo de la biología y la…
Artículistas y Opinión
¿Es posible alimentar al mundo solo con ganado de pastoreo?
El consumo de carne está aumentando a nivel global y existe una preocupación cada vez mayor por sus consecuencias ambientales. Los movimientos animalistas ganan fuerza en la sociedad,…
Agricultura
Suelo lento para responder a los esfuerzos de revegetación nativa
La restauración de paisajes degradados requiere tiempo y paciencia, pero las deficiencias residuales del suelo sorprendieron a los investigadores que compararon los resultados de un proyecto de plantación…
Animales y Aves
Biólogos descubren nuevas especies de insectos
Su nombre suena legendario, pero el recién descubierto insecto Neuroterus (noo-ROH’-teh-rus) valhalla no parece ni actúa como tal. Mide apenas un milímetro y pasa 11 meses al año encerrado…
Bovino
Personalidad, alimentación y crecimiento de los terneros: cuando un estilo no sirve para todos
En un entorno natural, las vacas y los terneros lactantes establecen juntos el horario de alimentación del ternero, y los terneros se destetan gradualmente, completando el destete a…
Botanica y Genética
Bajo el capó: cómo interactúan el medio ambiente y los genomas en el desarrollo de las plantas
Los científicos de la Universidad Estatal de Iowa han aprovechado el análisis de datos para mirar «bajo el capó» de los mecanismos que determinan cómo interactúan la genética…
Impacto Ambiental
La producción de semillas y el reclutamiento de árboles juveniles afectan la forma en que los árboles migran debido al cambio climático
Un nuevo estudio en coautoría de Jonathan Myers, profesor asociado de biología en Artes y Ciencias en la Universidad de Washington en St. Louis, proporciona información clave sobre…