Investigadores de la Université de Montréal estudian cepas capaces de soportar mejor infecciones bacterianas en una industria con alto potencial alimentario y ambiental Redactor: Camila Herrera R.Editor: Eduardo…
En España, la mosca soldado negra emerge como una alternativa viable para reducir el desperdicio alimentario y mejorar la eficiencia ecológica del sector agroalimentario Redactor: Valentina RíosEditor: Eduardo…
Investigaciones en Europa analizan el potencial climático de la producción de proteína a partir de insectos y sus emisiones de gases de efecto invernadero Redacción Mundo Agropecuario La…
Un avance desarrollado en Texas elimina cuellos de botella en la cría de insectos y abre nuevas posibilidades para la gestión de residuos y la proteína alternativa Redacción…
Un sistema doméstico transforma desperdicios de comida en alimento animal y abono mediante insectos Redacción Mundo Agropecuario El desperdicio de alimentos representa uno de los problemas ambientales más…
El uso de excrementos de la mosca soldado negra abre una nueva vía en la fertilización orgánica Redacción Mundo Agropecuario La agricultura ecológica en Alemania incorpora un nuevo…
La búsqueda de fuentes de proteína más sostenibles ha puesto a los insectos en el centro de la investigación agroalimentaria. Convertidos en harina, moscas soldado negra, grillos y…
La creciente presión sobre los sistemas de producción de alimentos ha impulsado la búsqueda de alternativas sostenibles y eficientes. Redacción Mundo Agropecuario En este contexto surge la microganadería…