Las mujeres siempre han participado en el cultivo y la producción de alimentos. De hecho, en muchas culturas han sido, durante generaciones, guardianas de las semillas. No obstante,…
Si bien el hummus solía ser un producto exótico que sólo se disfrutaba en Medio Oriente, se ha convertido en un alimento básico en las tiendas de comestibles…
Los océanos del mundo ya no pueden sostener la demanda cada vez mayor de pescado. por INRAE - Instituto Nacional de Investigación sobre Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente…
La agricultura industrializada depende en gran medida de insumos externos, como fertilizantes y pesticidas sintéticos, maquinaria, semillas y alimentos para animales. por la Universidad Aalto Un estudio publicado en Nature Food predice…
Un equipo de investigación dirigido por la Universidad de Queensland ha desarrollado una herramienta para ayudar a la industria mundial de la carne vacuna a reducir simultáneamente los…
Colombia tiene un gran potencial en la producción de embriones bovinos en laboratorio, pues cuenta con la tecnología para llevar a cabo estos procedimientos; sin embargo, falta información…
En la búsqueda de una producción porcina sostenible para que se libere menos nitrógeno de los animales a la atmósfera, algunos granjeros están empezando a cambiar la dieta…
Por Brenda Ribeiro Coordinadora del Programa Social Granitos de Esperanza Desde el inicio de la historia las Mujeres han sido el impulso de la Agricultura, en sus espacios…
Vietnam se ha fijado el objetivo de reducir en un 30% el número de marcas de pesticidas químicos registradas en el país, reemplazándolos por productos de origen biológico.…
En el valle de Chira trabajan unos 8.000 pequeños agricultores cultivando unas 10.000 hectáreas de banano orgánico. Esta zona es responsable de la producción de cerca del 25…
Los analistas afirman que el cultivo de fresas en el campo puede generar nuevas oportunidades con el cambio climático. Cada paso del calentamiento global cambia los sistemas de producción…
Si bien se suele hablar de cultivos intercalados en la producción de campo, las empresas de invernaderos también han comenzado a implementar esta práctica. Mundo Agropecuario conoció el…
Establecer un sistema de raíces fuerte en las plantas de soja es fundamental para una producción agrícola rentable en el futuro. Mundo Agropecuario conoció el trabajo de un…
Los agricultores de Edirne están preparados para sembrar nuevas variedades de arroz con alta tolerancia al tizón tardío, desarrolladas por científicos bajo la dirección del Instituto de Investigación…
Desarrollado un nuevo producto tribacteriano que combate el hongo ‘Botrytis cinerea’ USACH/DICYT Chile se ha posicionado como el principal proveedor de uva de mesa del hemisferio sur, con exportaciones…
Europa busca utilizar las emisiones y residuos de la elaboración del vino para nuevos productos que van desde alimentos para animales hasta alternativas a los antibióticos. por Alex…
En Honduras y El Salvador, el café (Coffea arabica) es una de las principales exportaciones agrícolas, y la proporción del café especial crece cada año. por Jane Cerza, Sociedad…
Investigadores de la UE están recurriendo al principal polinizador del mundo en un intento de revertir la pérdida de biodiversidad y ayudar a los productores de frutas. por…
Así lo están comprobando investigadores de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) y empresas aliadas en un proyecto dirigido a crear un dispositivo de medición de metano entérico…
Un nuevo estudio ha identificado nuevas proteínas insecticidas en los helechos. La profesora Marilyn Anderson de la Universidad La Trobe dijo que el descubrimiento podría conducir al control de…
Con su enorme producción de soja, carne vacuna, algodón y ahora maíz, Brasil se ha convertido en una de las principales potencias agrícolas del mundo. por Morgann JEZEQUEL…