Agricultura
El arándano: una baya muy americana
El arándano, con su tono rojo vibrante y su acidez distintiva, es una fruta americana por excelencia. por Farhan McKay Si bien a menudo se asocia con cenas de…
Agricultura
Preguntas y respuestas: Encontrar formas más sostenibles de utilizar plásticos en la agricultura
Cada año, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, se utilizan unos 12,5 millones de toneladas de plástico en la producción agrícola…
Agricultura
La ley antimonopolio sobre fertilizantes está a punto de ser adoptada en Estados Unidos
El nuevo proyecto de ley está diseñado para exigir que el USDA estudie la competencia y las tendencias en el mercado de fertilizantes de EE. UU., haga públicos…
Agricultura
Brasil se acerca a una cosecha de cereales de 320 millones de toneladas y a una escasez catastrófica de instalaciones de almacenamiento de cereales
La escasez de instalaciones de almacenamiento causó una pérdida de 30 mil millones de reales al complejo agroindustrial brasileño, ya que los agricultores prestaron poca atención a la…
Alimentación animal
Las industrias de piensos y ganadería en la UE atraviesan tiempos difíciles
En 2023, la producción industrial de piensos en los 27 países de la UE sufrirá una nueva reducción de aproximadamente 2,4 millones de toneladas. Mundo Agropecuario repasó los…
Agricultura
Investigadores estudian el valor de los excrementos de pollo en la producción de algodón: EEUU
La basura de pollo es mucho más valiosa como fertilizante de lo que se pensaba anteriormente, según un estudio del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) que muestra sus…
Artículistas y Opinión
COP28: 7 innovaciones alimentarias y agrícolas necesarias para proteger el clima y alimentar a un mundo en rápido crecimiento
Por primera vez, la alimentación y la agricultura ocuparon un lugar central en la conferencia anual de las Naciones Unidas sobre el clima en 2023. por Paul Winters…
Agricultura
El cultivo industrial de hongos se incluye activamente en la agenda de la agricultura sostenible
Cada vez aparecen más sustratos y prácticas agrícolas nuevos en el cultivo de hongos que permitirán eliminar los residuos y producir productos más útiles. Mundo Agropecuario conoció las…
Mercados y economía agropecuaria
Producción y consumo de alimentos sostenibles: explorando la transición a proteínas alternativas
La ganadería es responsable de una carga ambiental considerable y un contribuyente clave al cambio climático. por la Universidad de Manchester Las alternativas a la carne se entienden cada…
Agricultura
¿Cómo afectan los microartrópodos del suelo a la producción de cultivos?
La mayoría de la gente rara vez piensa en los miles, si no millones, de seres vivos que pisan todos los días. por Ashley Jernigan, Universidad de Cornell…
Agricultura
Los microbios podrían ayudar a reducir la necesidad de fertilizantes químicos
La producción de fertilizantes químicos representa aproximadamente el 1,5% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. por Anne Trafton, Instituto de Tecnología de Massachusetts Los químicos del…
Agricultura
Las mujeres como productoras y generadoras de seguridad alimentaria
Las mujeres siempre han participado en el cultivo y la producción de alimentos. De hecho, en muchas culturas han sido, durante generaciones, guardianas de las semillas. No obstante,…
Alimentación animal
Identificando los mejores cultivos de garbanzos para la alimentación del ganado
Si bien el hummus solía ser un producto exótico que sólo se disfrutaba en Medio Oriente, se ha convertido en un alimento básico en las tiendas de comestibles…
Acuicultura
Uso de la genética para apoyar la acuicultura sostenible: resultados de 20 años de cría de trucha arco iris
Los océanos del mundo ya no pueden sostener la demanda cada vez mayor de pescado. por INRAE - Instituto Nacional de Investigación sobre Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente…
Agricultura
¿Cómo podría colapsar la producción mundial de alimentos?
La agricultura industrializada depende en gran medida de insumos externos, como fertilizantes y pesticidas sintéticos, maquinaria, semillas y alimentos para animales. por la Universidad Aalto Un estudio publicado en Nature Food predice…
Ganadería
Reducir costos y emisiones en la producción de carne vacuna
Un equipo de investigación dirigido por la Universidad de Queensland ha desarrollado una herramienta para ayudar a la industria mundial de la carne vacuna a reducir simultáneamente los…
Bovino
Estimulación con hormonas reproductivas aumenta crías bovinas al año: Colombia
Colombia tiene un gran potencial en la producción de embriones bovinos en laboratorio, pues cuenta con la tecnología para llevar a cabo estos procedimientos; sin embargo, falta información…
Ganadería
Por qué un cerdo respetuoso con el medio ambiente muerde, explicaron los científicos
En la búsqueda de una producción porcina sostenible para que se libere menos nitrógeno de los animales a la atmósfera, algunos granjeros están empezando a cambiar la dieta…
Agricultura
En Venezuela y el mundo las agricultoras son agentes de cambio positivo para sus entornos.
Por Brenda Ribeiro Coordinadora del Programa Social Granitos de Esperanza Desde el inicio de la historia las Mujeres han sido el impulso de la Agricultura, en sus espacios…
Agricultura
Vietnam ha tomado rumbo hacia la biologización y reducción de pesticidas agroquímicos
Vietnam se ha fijado el objetivo de reducir en un 30% el número de marcas de pesticidas químicos registradas en el país, reemplazándolos por productos de origen biológico.…
Agricultura
El cultivo de banano orgánico no ha conseguido escapar de la enfermedad de Panamá
En el valle de Chira trabajan unos 8.000 pequeños agricultores cultivando unas 10.000 hectáreas de banano orgánico. Esta zona es responsable de la producción de cerca del 25…