Como hormona del estrés de las plantas, el ácido jasmónico (JA) juega un papel importante en…
Etiqueta: tomates
Historia del tomate: del desprecio de las élites al éxito industrial
Los mercados actuales están repletos de tomates de distintos tipos y precios, pero incluso esta diversidad…
Dos veces rompió el récord: un jardinero británico cultivó 1269 tomates cherry en un arbusto
Douglas Smith de Hertfordshire, Reino Unido, ha batido el récord mundial de mayor cantidad de tomates…
Un tomate aromático podría estar acechando: variedades a la heirloom, dicen los científicos
La modificación genética ha hecho que los tomates modernos sean más resistentes a las enfermedades y…
Tomates de igual calidad con menos agua de riego
Investigadores de la Universidad de Sevilla han analizado el impacto de la reducción del riego en…
España depositará más de mil semillas en el ‘arca de Noé vegetal’ del Ártico
Investigadores españoles han seleccionado variedades de trigo, legumbres, tomates y maíces, que serán conservadas en el…
Gen desencadena esterilidad masculina en plantas de tomate
A pesar de su versatilidad culinaria, el humilde tomate no se caracteriza por ser misterioso. Pero aún…
La domesticación del tomate involucró sociedades agrícolas desde Perú hasta México
Las plantas que comemos han sido domesticadas. No hay chihuahuas salvajes, en el desierto hay lobos y,…
La domesticación del tomate en América: un viaje de ida y vuelta
Igual que en el campo no hay chihuahuas, sino lobos, en la naturaleza no hay variedades…
Comienzan las ventas de tomates de color lila en Francia
Mighirian Frères, mayorista, ha anunciado el lanzamiento de Provence, un tomate de color lila. “Hasta ahora, solo…
Una nueva investigación ofrece información sobre el virus emergente del tomate y consejos sobre una resistencia popular
El virus de la fruta rugosa marrón del tomate (ToBRFV) es un virus emergente que daña…
Múltiples análisis basados en haplotipos proporcionan información genética y evolutiva sobre el peso y la composición de la fruta del tomate
Hasta la fecha, la mayoría de las asociaciones de marcadores y rasgos se han revelado mediante…
La investigación sugiere que SlIDI1 está involucrado en la síntesis de carotenoides de tomate de una manera compleja
En un trabajo reciente, investigadores de la Academia de Ciencias Agrícolas y Forestales de Beijing y…
La capacidad de alterar el color y las tasas de maduración de los tomates brinda una nueva oportunidad para mejorar los cultivos
Científicos del Departamento de Ciencias Vegetales de la Universidad de Oxford han descubierto cómo el proceso…
El ancestro salvaje del tomate es un reservorio genómico para los fitomejoradores
Hace miles de años, la gente en América del Sur comenzó a domesticar Solanum pimpinellifolium, una…
Color y sabor: los pigmentos juegan un papel en la creación de tomates sabrosos
El sabor de un tomate es una interacción entre su sabor y aroma. Ahora, investigadores de Japón…
Un nuevo gen podría ayudar a mejorar el sabor y la vida útil del tomate
Comprar tomates y otras frutas en el supermercado siempre es una apuesta porque, por muy bien…
Tomates rayados: los más populares de grandes a pequeños
Incluso si nunca ha cultivado tomates rayados, el próximo año del Tigre en 2022 es una…
Producción de tomate 101: Distinciones más allá del debate sobre «frutas o verduras»
El público estadounidense ha debatido durante mucho tiempo si el tomate es una verdura o una…
En el invernadero más inteligente, los tomates rinden 50 kg por metro cuadrado
Cada planta de tomate se crea con condiciones especiales para un rendimiento máximo y un sabor…