La uva de Rioja ante el cambio climático: ¿qué variedades se adaptan mejor?

María Concepción Ramos, Universitat de Lleida and Fernando Martínez de Toda Fernández, Universidad de La Rioja…

Investigadores desarrollan dos nuevas variedades de uva

Dos variedades de uva recientemente lanzadas, desarrolladas en colaboración entre Cornell AgriTech y Sun World International,…

En un año desafortunado para los enólogos suizos, nacieron uvas con un sabor único

2021 ha sido el peor año para la vinificación suiza en 65 años debido a anomalías…

Un estudio genético encuentra que las uvas de vino modernas se domesticaron por primera vez en el sur del Cáucaso

Un equipo de investigadores de la Universidad de Udine y el Istituto di Genomica Applicata, ambos…