Agricultura

Opinión: el compostaje debería ser obligatorio en la ciudad de Nueva York

En Japón, todos los residentes son responsables de clasificar su basura en varios flujos de desechos. Deben etiquetar las bolsas de basura transparentes con su nombre y dirección, para…

Agricultura

El mijo, un superalimento resistente al clima que no tienen quien lo cultive

El mijo podría ser la gran munición de África para combatir la anemia y aportar otros beneficios para la salud, además de ser especialmente resistente al clima. BULAWAYO,…

Agricultura

Intensificación agrícola amenaza gran sistema lacustre sudamericano

Lorena Guzmán Hormozábal SANTIAGO – La laguna Merín, uno de los sistemas lacustres más grande del mundo, ubicado en la frontera entre Brasil y Uruguay, está amenazado por…

Agricultura

¿De dónde vienen las abejas melíferas occidentales? Una nueva investigación encuentra el punto óptimo

Durante décadas, los científicos han debatido acaloradamente el origen de la abeja melífera occidental. Ahora, una nueva investigación dirigida por la Universidad de York ha descubierto que estas populares…

Ciencia y Tecnología Agropecuaria

Observan por primera vez una misma adaptación genética en dos levaduras usadas en la fermentación del vino

Un estudio con participación del IATA-CSIC descubre un mecanismo genético infrecuente por el que Saccharomyces uvarum actúa en este proceso CSIC/DICYT Un grupo de investigación del Instituto de Agroquímica…

Agricultura

Obtienen sustancias que mejoran la producción de los cultivos de forma natural

La aplicación en el agua de riego de compuestos volátiles obtenidos desde cultivos de microorganismos mejora la producción de las plantas y estimula la microbiota beneficiosa del suelo.…

Agricultura

Dando una oportunidad a la comida fea

Explicar el valor de las verduras deformadas (que son tan saludables como sus contrapartes de imagen perfecta y que comprarlas ayuda a reducir el desperdicio de alimentos) podría…