El jugo de hojas de pepino está patentado para combatir los nematodos dañinos de la papa


El bionematicida de pepino se prepara para su comercialización primero en los Países Bajos, ya que el descubrimiento de un nuevo bioproducto pertenece a científicos belgas.


Los científicos de la Universidad de Gante han logrado un gran avance en el control biológico de plagas agrícolas. Los extractos de hojas de la familia de los pepinos o cucurbitáceas tienen un efecto significativo en el control de nematodos en las patatas y ya se han alcanzado acuerdos entre industrias sobre el procesamiento de hojas de pepino, informa Dewi Hartkamp en un artículo en Glastuinbouw Nederland.

Los investigadores de los laboratorios de la profesora Tina Kindt y Sven Mangelinx descubrieron sustancias biológicamente activas en extractos de cáscaras de melón, calabacín, calabaza y pepino. Los extractos de plantas tienen un efecto directo sobre la resistencia de las plantas al iniciar una resistencia sistémica (como resultado de una reacción en la propia planta). El efecto se nota al aplicar el extracto tanto en las hojas como al alimentar las raíces.

Junto con Dewey Hartkamp de Stichting Innovatie Glastuinbouw Nederland (SIGN), la Universidad de Gante identificó un importante socio en la cadena de suministro que proporcionaba materias primas para investigaciones innovadoras: el Circulair Centrum Zuid (CCZ) en Stevensback. 

La CCZ, bajo la dirección de Ben Roijjakers, recolecta más de 10.000 toneladas de biomasa de follaje de pepino al año. Después de la fermentación de las hojas restantes, se recoge el jugo de las hojas de pepino. Este jugo de hoja de pepino se vende actualmente como fertilizante potásico y desde el año pasado se reconoce como fertilizante de desecho.

Una investigación de la Universidad de Gante muestra que el mismo jugo de pepino tiene un efecto importante contra los nematodos, incluso después de una fuerte dilución. El año que viene se volverán a realizar pruebas de campo con patatas. El procesamiento de biomasa de pepino creará valor adicional para este popular cultivo. 

El uso del jugo de hoja de pepino y el método de extracción están protegidos mediante la solicitud de patente WO2021009164A1. El estudio fue financiado por Lima Europa, Vlaio y FWO. Actualmente se busca socio industrial para la comercialización y venta de bionematicida de pepino. 

Fuente: Glastuinbouw Nederland. Autor: Dewi Hartkamp.