Las enfermedades de las plantas plantean desafíos importantes para la productividad agrícola y plantean obstáculos formidables…
Etiqueta: investigación alimentaria
Los magos finlandeses crean comida de la nada
En una fábrica de Finlandia, los «agricultores del futuro» están produciendo una nueva proteína alimenticia alimentando…
El trigo supera a las leguminosas en la acumulación de selenio en las partes comestibles
Mientras que el trigo biofortificaba el selenio en los granos, los frijoles almacenaban una sustancia valiosa…