Investigadores de la Universidad de St Andrews han descubierto la sorprendente mecánica detrás del movimiento del…
Etiqueta: sistemas alimentarios
Los cereales antiguos tienen un enorme potencial climático y podrían desempeñar un papel clave en el futuro de Europa
El sorgo es uno de los cereales más antiguos del mundo y posee numerosas características que…
Comprender la dinámica del consumo en la agricultura apoyada por la comunidad
Los sistemas convencionales de producción y distribución de alimentos degradan el medio ambiente debido a diversos…
El sector agrícola es estratégico en las acciones de mitigación del cambio climático
Es lo que sostuvo Alex Ruane, el científico de la Nasa disertante en la 7ª Conferencia…
«Laboratorios vivientes» que ayudan a construir la paz en Colombia
Por: Nicolás Bustamante HernándezEste artículo cuenta con el apoyo del CIAT[BOGOTÁ] En la región de transición entre…
América Latina y el Caribe impulsan la transformación de los sistemas agroalimentarios para acelerar el acceso universal a dietas saludables y avanzar hacia el Hambre Cero en 2030
Países de América Latina y el Caribe se unen en un diálogo regional para impulsar la…
México fue elegido como la vitrina del amaranto en el mundo
La FAO ha elegido a México como país escaparate de la cadena de valor del amaranto,…
En la 32ª Conferencia Internacional de Economistas Agrícolas, el Primer Ministro de la India pidió la biologización del sector agrícola
El primer ministro de la India, Narendra Modi, inauguró la 32ª reunión de la Asociación Internacional…
Balizas agroecológicas sin glifosato cubren 24 mil hectáreas en México
Los científicos mexicanos quieren estar a la vanguardia de la ciencia del cultivo libre de glifosato.Los…
Por qué el sistema alimentario estadounidense necesita la agroecología
La agroecología, una ciencia, práctica y movimiento que busca la sostenibilidad social, política, económica y ambiental…
Países de América Latina y el Caribe presentan avances en adaptación climática en agricultura
A través de la Plataforma de Acción Climática en Agricultura (PLACA), se han capacitado a más…
Reveladas las plantas que las abejas necesitan para mantener una dieta saludable
Como polinizadores críticos, las abejas mantienen nuestros sistemas agrícolas en funcionamiento, pero los cambios en el…
En la India se están desarrollando o lanzando más de 70 variedades de trigo resistentes al clima
Según una investigación, el aumento de las temperaturas vinculado al cambio climático podría reducir la producción…
Internet de alta velocidad vinculado a más granjas que ofrecen agroturismo
Según un nuevo estudio dirigido por investigadores de Penn State, la disponibilidad y adopción de banda…
Ecologizar la cadena de suministro de alimentos: desarrollar sistemas alimentarios sostenibles mediante la colaboración interdisciplinaria
por la Universidad de Connecticut La sostenibilidad es un tema candente en casi todos los campos relacionados…
Ganado latinoamericano bloquea el camino hacia los objetivos de París
Los bosques densos y las regulaciones irregulares significan que América Latina está luchando por deshacerse de…
Se descubrió que los sistemas alimentarios circulares reducen drásticamente las emisiones de gases de efecto invernadero y requieren mucha menos tierra agrícola
Rediseñar el sistema alimentario europeo reducirá las tierras agrícolas en un 44% y, al mismo tiempo,…
Las creencias de los agricultores orgánicos sobre el microbioma del suelo afectan sus prácticas, muestra un estudio
La agricultura orgánica puede apoyar a los microorganismos del suelo que promueven las defensas de las…
Los modelos de negocio sostenibles combinados con sistemas de innovación agrícola pueden reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos poscosecha
Reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos poscosecha es un importante desafío de sostenibilidad en…
Informe de la FAO: La producción mundial de la pesca y la acuicultura alcanza un nuevo máximo histórico
La acuicultura supera por primera vez a la pesca de captura en la producción de animales…
¿Cómo reducimos el uso de pesticidas y al mismo tiempo empoderamos a los agricultores? Un enfoque más matizado podría ayudar
Los pesticidas amenazan a los humanos, la vida silvestre y nuestro medio ambiente . La producción de alimentos…