El rendimiento de grano del nuevo tritordeum en suelos salino-alcalinos es 28% mayor que el del…
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El futuro del tritordeum depende del éxito de los criadores a la hora de aumentar el rendimiento de este cultivo.
Rico en proteínas, fibra y luteína y bajo en gliadinas inmunogénicas provenientes del gluten, el tritordeum,…