Un alimento altamente nutritivo cuyo sabor depende del suelo, el clima y las condiciones de cultivo…
Categoría: Frutas
La resistencia a los antibióticos también amenaza a la fruticultura y a los productores de manzana
Un desafío poco visible en la agricultura vegetal pone en riesgo herramientas clave contra enfermedades bacterianasRedacción…
Un avance científico busca proteger la cáscara del pistacho y reducir pérdidas antes de la cosecha
Nuevas investigaciones apuntan a prevenir el agrietamiento prematuro que expone al fruto a insectos y hongosRedacción…
Aceites naturales podrían ayudar a conservar la calidad poscosecha de frutas tropicales
Un estudio experimental revela el papel de aceites de origen natural para retrasar la maduración y…
Un brazo robótico inflable y de bajo costo podría facilitar la recolección de manzanas y otras tareas agrícolas
Investigadores desarrollan un prototipo sencillo que busca apoyar la cosecha y labores del campo con una…
Los aguacates podrían volverse más fáciles de cultivar en India, pero no si las emisiones globales siguen siendo altas
Un nuevo estudio sugiere que, con niveles bajos a moderados de emisiones globales de gases de…
El ADN del aguacate permite identificar variedades más resistentes a la salinidad en España
Un método genético pionero abre nuevas oportunidades para el cultivo en zonas con agua y suelos…
Francia evalúa suspender la importación de frutas peruanas por residuos de pesticidas
La posible medida podría extenderse a toda la Unión Europea y afecta a productos clave como…
Nuevas variedades de banana mejoran el rendimiento y la calidad en el norte argentino
Investigaciones del INTA en Formosa impulsan la competitividad de la cadena bananera nacionalRedacción Mundo AgropecuarioUn equipo…
La industria del tomate para procesamiento en California muestra resiliencia ante el calor y los retrasos logísticos
Un estudio científico indica que las pérdidas poscosecha seguirían siendo mínimas incluso bajo condiciones más exigentesRedacción…
El precio del chocolate sigue elevado pese a la caída del cacao
Un desajuste persistente entre la materia prima y el producto finalRedacción Mundo AgropecuarioEl precio del chocolate…
La UE reduce las inspecciones fitosanitarias a las naranjas egipcias y enciende la alarma en la citricultura europea
Organizaciones agrarias advierten sobre riesgos para la sanidad vegetal tras la decisión de la Comisión EuropeaRedacción…
México aprueba una ley para el desarrollo sostenible de la cadena cafetera
Un nuevo marco legal regula por primera vez toda la cadena de valor del café en…
La algarroba emerge como alternativa al cacao en un mundo marcado por el cambio climático
Un cultivo resiliente gana protagonismo frente a la crisis del chocolateRedacción Mundo AgropecuarioEl chocolate atraviesa uno…
Los olivares superdensos revolucionan la agricultura al mantener la producción con menos fertilizante
Un modelo intensivo que busca rentabilidad, eficiencia y sostenibilidad en el campo españolRedacción Mundo AgropecuarioLa rentabilidad…
Sustitutos del cacao: la ciencia detrás del chocolate navideño del futuro
Frente a las limitaciones de los cultivos de cacao y el aumento de precios, investigadores y…
Un sistema de mapeo mejorado elimina el etiquetado incorrecto de las fincas y protege el comercio del café y el cacao.
Un nuevo sistema podría reestructurar los mapas que clasifican erróneamente a cientos de miles de pequeños…
Las pacanas, el fruto nativo de Estados Unidos que se convirtió en símbolo agrícola y festivo
De los bosques del sur a millones de mesas: historia, producción y usos de un cultivo…
¿Por qué los mangos caen antes de madurar? La ciencia detrás de una pérdida que inquieta al campo
Cuando el árbol se adelanta a la cosechaRedacción Mundo AgropecuarioCada temporada, productores de mango en distintas…
Los árboles frutales entran al mercado de carbono y abren una nueva oportunidad para los agricultores
Una iniciativa en Kenia permite medir el carbono almacenado en frutales y acceder a beneficios económicos…