En la llanura del campo holandés, Corne de Rooij acaricia con nostalgia el hocico de sus pantorrillas, preguntándose cuánto tiempo podrá conservarlas.
por Charlotte Van Ouwerkerk
La ganadería es uno de los principales emisores de gases de efecto invernadero en los Países Bajos, donde el cambio climático amenaza con devorar los campos bajos.
«Es mi pasión y mi vida», dice en voz baja el reservado de 53 años en su establo en el sur de Holanda, donde cría terneros y pollos.
«Si tenemos que dejar de criarlos, dolerá».
Los agricultores holandeses se han visto empujados contra la pared por el gobierno, que les ofrece una opción final para hacer que sus granjas sean más respetuosas con el clima o cambiar de trabajo.
El nuevo gobierno de coalición quiere liberar 25 mil millones de euros ($ 28 mil millones) para 2035 para ayudar a reducir el tamaño de los rebaños y reducir las emisiones de nitrógeno, un gas de efecto invernadero emitido particularmente por fertilizantes y estiércol.
El pequeño país densamente poblado de 17,5 millones de personas también está densamente poblado de animales: casi cuatro millones de bovinos, 12 millones de cerdos y 100 millones de pollos.
Holanda es el segundo exportador agrícola más grande del mundo después de Estados Unidos, pero la agricultura es responsable del 16 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero de Holanda .
Las vacas también son importantes emisoras de metano, un potente gas de efecto invernadero, de sus sistemas digestivos.
‘La incertidumbre es enorme’
El gobierno tiene como objetivo ayudar a los agricultores a diversificar sus negocios, capacitarse, innovar o incluso reubicarse si su finca está cerca de un área natural protegida.
Pero si no cumplen, el gobierno advirtió que incluso podría dar el paso muy sensible de expropiar tierras a los agricultores recalcitrantes.
El gobierno insiste en que no tiene otra opción. Enormes proyectos de construcción destinados a abordar la escasez de viviendas ya han sido suspendidos por la corte suprema en un caso presentado por grupos ambientalistas por las emisiones de gases de efecto invernadero.
Al presionar al sector agrícola para acelerar la transición climática, el gobierno espera poder reanudar algunos de estos proyectos de construcción, al tiempo que reduce las emisiones de nitrógeno en un 50 por ciento para 2030.
En general, los holandeses se han dado cuenta de que su país es demasiado pequeño para hacer todo a la vez: agricultura, una gran industria productora de flores, uno de los aeropuertos más grandes de Europa en Schiphol en Amsterdam, una densa red de carreteras, viviendas para todos y, en medio de todo, zonas naturales.
La nueva coalición del primer ministro Mark Rutte, la cuarta, no menciona específicamente la reducción del tamaño de los rebaños, pero es una medida que se ha estado considerando durante mucho tiempo y ha provocado la ira del sector agrícola.
Los agricultores, que a menudo han estado en el negocio durante generaciones, durante años se han sentido excluidos y perdidos, dice de Rooij, que vive en el pueblo de Riel, en la provincia sureña de Brabante, cerca de la frontera belga.
«La incertidumbre es enorme» para él y sus colegas, quienes, según él, se enfrentan constantemente a nuevas reglas que requieren una mayor inversión.
El último edicto le costará casi un millón de euros para hacer que sus graneros sean climáticamente neutrales.
De Rooij dice que la agricultura se ha convertido en una «víctima fácil» y que el gobierno holandés siempre señala con el dedo al principio, incluso si dice que está «obviamente preocupado» por el cambio climático.
«Pero danos tiempo y dinero» y «objetivos claros», dice.
‘Bloques de empezar’
El principal sindicato agrícola holandés, LTO, dice que el gobierno tiene razón al liberar miles de millones de euros para hacer que el sector sea más sostenible.
Pero critica el hecho de que se haya destinado más dinero a compensar a los agricultores que paran que a animar a los que quieren quedarse.
«Los agricultores pueden ver el cambio en el clima, pueden ver lo que tienen que hacer y quieren hacerlo, pero hay un costo», dijo a la AFP el presidente de la LTO, Sjaak van der Tak.
«Estamos en los bloques de partida, pero la sociedad y la política tienen que hacer posible esta transición».
Hasta entonces, Corne de Rooij está aprendiendo a vivir con incertidumbre.
«Conozco a bastantes colegas que piensan que sería mejor dejar de fumar, porque en los Países Bajos no se sabe con qué pie bailar», dijo.
«Los políticos tienen que volver a poner los pies en el suelo».
