Antes del fertilizante sintético: la sabiduría olvidada del campoRedacción M.A.Durante miles de años, la humanidad cultivó…
Etiqueta: alimentos naturales
Gallinas criollas alimentadas con semillas de lino producen huevos ricos en omega 3
Un grupo de 100 gallinas criollas colombianas que ponen huevos azules, verdes y marrones mostró gran…
El Mijo: El cereal milenario que el mundo redescubre
El mijo es un cereal ancestral que ha sido cultivado durante miles de años en África…
Es posible aumentar el rendimiento de las semillas de cáñamo para uso alimentario industrial en un 50 por ciento
De ello están seguros los científicos australianos que participan en el desarrollo del cultivo de cáñamo…
Harinas no tradicionales: innovación en productos agrícolas funcionales
El auge de las harinas alternativas está impulsando la transformación de la industria alimentaria, creando productos…
Cómo distinguir la batata del ñame
Las batatas y los ñames son dos tubérculos que a menudo se confunden entre sí. A…
Un descubrimiento de la investigación botánica podría optimizar la producción de polvo de achiote
Investigadores de la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz de la Universidad de São Paulo…
Los desechos de tocones de hongos podrían ser un suplemento alimenticio económico y saludable para pollos
Los costos de alimentación para la producción de pollos de engorde representan entre el 60% y…