Una instalación avícola en Michigan y un productor de huevos en Texas informaron brotes de gripe…
Etiqueta: carne vacuna
La elección importa: los costos ambientales de producir carne y mariscos
¿Qué tipo de alimento es más costoso desde el punto de vista ambiental: el ganado, los…
El Reino Unido pone fin a las conversaciones comerciales con Canadá por preocupaciones sobre la carne hormonal
El Reino Unido suspendió las conversaciones comerciales de dos años con Canadá en un intento por…
Tips del día: ¿Qué es mejor en la ganadería criar ganado vacuno o avestruces?
La ganadería es una de las actividades más importantes en el sector agropecuario a nivel mundial.…
Soja, carne vacuna y de pollo son los tres pilares de las exportaciones agrícolas brasileñas a China
En 2022, China seguirá siendo el mayor mercado para la soja y los productos pecuarios brasileños. En…
Los investigadores desarrollan un marco para comprender el uso del agua en las cadenas de suministro de carne de vacuno desde la producción hasta el consumo
Los productos de origen animal constituyen una gran parte de la dieta del estadounidense promedio, así…
Expertos pronostican caída en exportación de carne bovina desde Argentina
Las exportaciones argentinas de carne vacuna en 2022 se proyectan en 700.000 toneladas de peso al…
Crecen alternativas a la carne de origen vegetal, pero no lo suficiente como para impactar en la industria de la carne vacuna
Las alternativas a la carne de origen vegetal son una industria emergente, con un crecimiento de…
Avance médico podría ayudar a producir más carne de res
Un avance reciente de la investigación en medicina humana podría ayudar a un investigador del Departamento…
La agencia nacional de ciencia de Australia establece un punto de referencia para la producción de proteínas de la carne vacuna
Una nueva investigación de CSIRO, la agencia científica nacional de Australia, ha cuantificado por primera vez…