Un nuevo conjunto de datos revela la pérdida de biodiversidad oculta en el comercio mundial de alimentos

El intercambio internacional de cultivos básicos redistribuye impactos ecológicos que suelen pasar desapercibidosRedacción Mundo AgropecuarioEl comercio…

Rewilding del maíz: cómo volver a sus raíces olvidadas revela claves de su origen y evolución

El regreso experimental al teosinte permite comprender mejor la domesticación del cultivo más importante del sistema…

La investigación sobre el arroz da un paso importante para resolver el problema de las altas temperaturas nocturnas

Investigadores de la Estación Experimental Agrícola de Arkansas han identificado mecanismos genéticos en el arroz que…

El aumento de CO₂ amenaza la calidad nutricional de los alimentos y podría causar nueva malnutrición global

Cultivos más calóricos pero menos nutritivos: una alerta científica que ya no puede ignorarseRedacción Mundo AgropecuarioUn…

Las inundaciones severas reducen el rendimiento mundial del arroz y amenazan la seguridad alimentaria

Un estudio revela pérdidas anuales de 18 millones de toneladas entre 1980 y 2015 por eventos…

Enfriar el planeta podría reducir el valor nutritivo de los cultivos, advierte un estudio

Un trabajo publicado en Environmental Research Letters advierte que inyectar dióxido de azufre en la estratósfera,…

Un microbio amigable podría aumentar las proteínas en los cultivos básicos

La Revolución Verde de 1950-1970 impulsó el florecimiento de la agricultura en todo el mundo. Los…

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