Los magos finlandeses crean comida de la nada

En una fábrica de Finlandia, los “agricultores del futuro” están produciendo una nueva proteína alimenticia alimentando…

Cataluña desarrolla integralmente la agricultura ecológica para alcanzar récords históricos

En 2023, la superficie ecológica en Cataluña alcanzó las 283.591 hectáreas, un 3,92% más que el…

La FAO lanza iniciativa para reducir uso de antimicrobianos

CHONGQING, China – La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lanzó este…

¿Carne neutra en carbono? La nueva certificación de Argentina podría promover una producción ganadera más respetuosa con el clima

En Argentina, donde la carne vacuna es un símbolo de orgullo nacional , una asociación liderada por el…

El mejoramiento rápido impulsado por IA ayuda a crear nuevas variedades de soja para climas fríos

Una empresa belga con su propia plataforma biotecnológica ha anunciado que ha conseguido una importante inversión…

Las alternativas a la carne podrían alimentar a los humanos de forma más sostenible

Los sistemas alimentarios actuales no proporcionan de manera sostenible dietas saludables para todos, y nuevas proteínas…

Investigadores estudian la eficiencia alimenticia de novillas Angus preñadas

Si bien la producción ganadera se ha centrado históricamente en aumentar la eficiencia alimenticia de los…

¿Cómo se pueden predecir y mitigar los efectos del cambio climático en la producción agrícola y ganadera?

(Redacción M.A.) La predicción y mitigación de los efectos del cambio climático en la producción agrícola…