La FAO subraya el rol central de la agricultura familiar para avanzar en la transformación de los sistemas agroalimentarios

En el marco de la XLI Reunión Especializada de Agricultura Familiar (REAF) MERCOSUR, la FAO y…

América Latina y el Caribe impulsan la transformación de los sistemas agroalimentarios para acelerar el acceso universal a dietas saludables y avanzar hacia el Hambre Cero en 2030

Países de América Latina y el Caribe se unen en un diálogo regional para impulsar la…

Un estudio bioinformático permite avanzar contra la enfermedad que más afecta al banano

Los investigadores identifican 12 genes clave del microorganismo responsableUNAL/DICYT La sigatoka negra es una de las enfermedades…

Para combinar la soja con el maíz, en China se están creando variedades tolerantes a la sombra y resistentes a una siembra densa.

Gracias a los esfuerzos de los mejoradores, el rendimiento de las plantaciones conjuntas de soja y…

En la 32ª Conferencia Internacional de Economistas Agrícolas, el Primer Ministro de la India pidió la biologización del sector agrícola

El primer ministro de la India, Narendra Modi, inauguró la 32ª reunión de la Asociación Internacional…

India logra la tasa de crecimiento del PIB agrícola más alta del mundo en una década

El crecimiento agrícola ha salvado a muchos países del colapso económico, destacando su papel fundamental para…

Cultivo rápido de zanahorias en agosto: 5 consejos para una dulce cosecha de otoño

Los jardineros siempre están buscando formas de aprovechar al máximo la temporada, y agosto es el…

El huerto escolar: mucho más que aprender a comer sano

Es cada vez más habitual que los centros educativos dispongan de un espacio para cultivar, como…

THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO, la principal exposición de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B en latinoámerica. México

Ciudad de México, 22 de julio 2024.- THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO, la principal exposición…

Aquiles Hopkins expresidente de FEDEAGRO: Venezuela avanzará hacia un «Nuevo Sistema Agroalimentario»

En un contexto de transformación y redefinición del modelo, Venezuela se encamina hacia un nuevo sistema…

Las verduras de hoja verde cultivadas de noche resultan más baratas e igual de buenas

Las empresas de servicios públicos ofrecen tarifas eléctricas flexibles según la hora del día para reducir…

Mejoradores en Argentina trabajan en una variedad de trigo con megagranos

Investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina están creando una variedad de trigo con…

Por qué el sistema alimentario estadounidense necesita la agroecología

La agroecología, una ciencia, práctica y movimiento que busca la sostenibilidad social, política, económica y ambiental…

Países de América Latina y el Caribe presentan avances en adaptación climática en agricultura

A través de la Plataforma de Acción Climática en Agricultura (PLACA), se han capacitado a más…

Mejorando la frecuencia de transformación en el maíz

El maíz es uno de los organismos modelo clásicos para la investigación genética. Sin embargo, la…

Recurrir a las mujeres para una ganadería sostenible en los límites de la selva amazónica, dice un estudio

Cuando los árboles y el ganado compiten por la tierra, los árboles suelen perder. No tiene…

Informe de la FAO: La producción mundial de la pesca y la acuicultura alcanza un nuevo máximo histórico

La acuicultura supera por primera vez a la pesca de captura en la producción de animales…

Agricultura resiliente para un mejor medio ambiente

Día Mundial del Medio Ambiente: «Nuestras tierras. Nuestro futuro. Somos la Generación Restauración» Ciudad de Panamá,…

El auge tecnológico: transformación automatizada en la industria alimentaria mexicana

En un mundo cada vez más digitalizado y automatizado, donde la tecnología se ha convertido en…

Transformando el estiércol de pollo en fertilizante rico en nutrientes para cultivos

Una colaboración internacional entre investigadores de Brasil y Estados Unidos ha identificado un proceso para convertir…

La transformación de los sistemas agroalimentarios puede ayudar a resolver la «paradoja» alimentaria de América Latina

Es necesario un desarrollo inclusivo y sostenible, dice el Director General de la FAO al CAF…