Científicos estudian nuevo tipo de leche alta en proteína para alérgicos

La investigación busca identificar cuál leche es recomendable a cada tipo de consumidor existente en el…

Dulces secretos del arándano: conocimientos genéticos destinados a transformar la calidad de la fruta

El arándano chino, Myrica rubra, es una fruta subtropical muy valorada por su sabor distintivo, beneficios…

El trigo regenerativo en México ha superado al trigo tradicional en términos de rendimiento

La nueva política agrícola de México ha tomado un rumbo hacia una agricultura sustentable, que pasa…

La proteína animal en la producción avícola reduce la mortalidad de las gallinas ponedoras en un nuevo ensayo

Continúan los debates sobre los beneficios de las proteínas animales y vegetales en los alimentos para…

Investigadores chinos han desarrollado variedades de alfalfa súper resistentes al frío y tecnología de cultivo en frío

La provincia china de Gansu se está convirtiendo en la capital semillera de alfalfa, pastos forrajeros…

¿Cuál es el método más eficaz para producir pechuga de pollo seca en alimentos para mascotas?

La pechuga de pollo seca es un ingrediente popular en los alimentos para mascotas debido a…

Lo que necesita saber sobre la resiembra de cultivos en el campo después de las heladas.

Resembrar cultivos en el campo después de las heladas puede ser un paso necesario para restaurar…

¿Cuáles son los efectos de pulverizar ácidos jasmónico y salicílico en tomates de invernadero?

La industria del tomate de invernadero continúa ganando impulso a medida que este método permite obtener…

Los fungicidas más eficaces contra la roya y el tizón del maíz nombrados en Brasil

La Red Fitosanitaria Tropical (RFT) ha publicado los resultados de 30 ensayos experimentales de fungicidas en…

Cómo aporcar patatas además de tierra y ahorrar en fertilizantes

El cultivo casero de patatas, aunque se considera un proceso que requiere mucha mano de obra,…

China empieza a cultivar arroz en el desierto: Un logro de la ingeniería agrícola

China, una nación con una larga historia de innovación agrícola, ha dado un paso significativo hacia…

Lo barato sale caro

Por Samantha León, ingeniera de Desarrollo de Productos del Centro CREAS La comercialización de alimentos adulterados…

Fertilizantes para pepinos en invernadero: 4 esquemas de alimentación

El cultivo de pepinos en un invernadero se diferencia del campo abierto no solo por un…

¿Cómo reducimos el uso de pesticidas y al mismo tiempo empoderamos a los agricultores? Un enfoque más matizado podría ayudar

Los pesticidas amenazan a los humanos, la vida silvestre y nuestro medio ambiente . La producción de alimentos…

En 2023, cayó la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en los hogares de Colombia al pasar de 28,1% a 26,1%

Por segundo año consecutivo el DANE entrega el comportamiento de la inseguridad alimentaria moderada o grave,…

Los OGM buscan cultivos de cobertura para ayudar contra las malezas resistentes

A pesar de los avances tecnológicos, genéticos y químicos de las últimas décadas, el control de…

Una tormenta geomagnética interfirió el trabajo de equipos de siembra en EE.UU.

La actividad solar extrema durante el fin de semana interrumpió los sistemas GPS críticos que controlan…

El estudio genético de la coliflor revela su historia evolutiva

Un equipo de especialistas en fitomejoramiento del Laboratorio Estatal Clave de Biomejoramiento Vegetal de la Academia…

Científicos desarrollan una nueva ‘huella digital’ geoquímica para rastrear contaminantes en fertilizantes

Un equipo internacional de científicos ha descubierto metales tóxicos en fertilizantes minerales de fosfato en todo…

Cacao colombiano podría ser tan exitoso como el café, ¿cómo?

La cacaocultura colombiana afronta retos de productividad y rentabilidad, ya que es un cultivo de ciclo…

Aguacate Hass: partículas imperceptibles al ojo humano retardarían su maduración

Si el fruto se recubre con nanopartículas de óxido de titanio y plata, la maduración se…