En presencia de franjas de flores alrededor de siembras de demostración de una variedad de trigo chino particularmente valiosa para la nutrición funcional, la población de enemigos naturales de las plagas durante la temporada de crecimiento del trigo aumentó de 2 a 6 veces en comparación con los campos normales.
Recientemente, se llevó a cabo una inspección científica de un cultivo de demostración de trigo con alto contenido de flavonoides en grano y doble resistencia a la roya amarilla y al encamado en la ciudad de Jiangyou, provincia de Sichuan, China, escribe Liu Jia, corresponsal de Sichuan Rural Daily Omnimedia: «El 17 de mayo, expertos del Departamento de Agricultura y Asuntos Rurales, la Academia Provincial de Ciencias Agrícolas de Sichuan y la Oficina Municipal de Agricultura y Asuntos Rurales de Jiangyou llegaron a la aldea de Yantingba para inspeccionar el sitio de demostración de 80 hectáreas y realizar una medición del rendimiento real de la variedad de trigo Chuanmai 98, el rendimiento promedio fue de 1112,82 kg por mu (mu = 0,06 ha) . La variedad Chuanmai 98 es un trigo funcional especial cuyos granos contienen más flavonoides: estas sustancias activas tienen fuertes propiedades antioxidantes y pueden proteger contra muchas enfermedades degenerativas.
En los últimos años, el trigo funcional se ha convertido cada vez más en el foco de atención de los agricultores. Li Jun, subdirector del Instituto de Investigación de Ciencias Vegetales de la Academia Provincial de Ciencias Agrícolas de Sichuan, dijo que los granos de Chuanmai 98 son blancos y, cuando se procesan, la harina naturalmente se vuelve de color amarillo lechoso y su contenido de flavonoides es de 3 a 5 veces mayor que el de la harina común. Desde 2023, colaboramos estrechamente con Idala para producir pan de jengibre, patatas fritas, pasteles, etc., utilizando esta variedad como materia prima. Los productos se producen en lotes pequeños y tienen una gran demanda debido a su alto valor nutricional y beneficios para la salud.
Al mismo tiempo, bajo la dirección de un grupo de especialistas del Instituto de Protección Vegetal de la Academia, se está implementando el “Sistema de Tecnologías Verdes para el Control de Plagas en Sistemas de Rotación de Cultivos Arroz-Trigo” en todo el proceso de cultivo del trigo. Utilizando plantas productoras de néctar como el trébol y las rosas como base, plantando moreras a lo largo de los bordes de los campos para proteger el suelo de la erosión (Sichuan es la provincia más grande de China en área de moreras) y colocando plantas trampa como el vetiver resistente a la sequía, se crearon comunidades de plantas artificiales y ecosistemas de tierras de cultivo. Esto permitió implementar la bioprotección del trigo utilizando enemigos naturales parásitos y depredadores para controlar plagas. Después de la verificación, el grupo de expertos acordó por unanimidad que esta tecnología verde de prevención y control es madura, confiable y de alto rendimiento, y tiene importantes beneficios económicos y ambientales, y recomendó su mayor promoción y aplicación.
Peng Yunliang, investigador del instituto, dijo que según cálculos estadísticos, al utilizar esta tecnología, la población de enemigos naturales durante la temporada de crecimiento del trigo aumentó de 2 a 6 veces en comparación con los campos convencionales, y la cantidad de pulgones y ácaros del trigo fue significativamente menor durante toda la temporada de crecimiento del trigo. En el campo no se observaron roya amarilla del trigo, roya parda ni mildiú polvoroso, la propagación de la plaga de Fusarium fue relativamente débil.»
Fuente: Sichuan Rural Daily Omnimedia. Autor: Liu Jia.
