El mapa agroclimático global combina alivios parciales por lluvias en algunas zonas productivas con riesgos crecientes por calor, incendios, sequía localizada e inundaciones. La señal dominante no es un único fenómeno, sino la acumulación de extremos: más demanda de agua, más presión sobre pasturas, mayor estrés animal y ventanas de cosecha más irregulares.
Agricultura
Alimentos silvestres olvidados podrían volver a la mesa gracias al interés por la recolección
Investigaciones en el Reino Unido analizan cómo plantas y hongos que antes formaban parte de la dieta tradicional están despertando nuevamente interés entre consumidores y comunidades rurales Redacción…
Agricultura
Un pequeño cambio genético podría permitir desarrollar habas más resistentes al invierno
Investigadores identifican una diferencia clave en el genoma del cultivo que determina si las plantas pueden sobrevivir a las bajas temperaturas Redacción Mundo Agropecuario Las habas (Vicia faba)…
Agricultura
El cambio climático podría reducir significativamente las zonas aptas para cultivar cacao
Investigaciones científicas advierten que para 2050 Colombia podría perder cerca del 20 % de las áreas actualmente adecuadas para el cultivo de cacao, especialmente en regiones de tierras…
Agricultura
La agricultura con cultivos perennes gana interés como estrategia frente al cambio climático y la inseguridad alimentaria
Investigaciones analizan cómo los sistemas agrícolas basados en plantas perennes podrían contribuir a fortalecer la resiliencia alimentaria global en un contexto de cambio climático y desigualdad Redacción Mundo…
Agricultura
Una innovación agrícola permite producir uva de mesa usando casi 50% menos agua
Un proyecto desarrollado en Chile demuestra que es posible mejorar la eficiencia hídrica en la producción de uva de mesa sin comprometer la productividad del cultivo Redacción Mundo…
Agricultura
Identifican el gen que determina el brillo y el color verde del brócoli, clave para mejorar su selección
Un descubrimiento científico realizado en China revela la base genética que controla el aspecto brillante y el tono verde intenso del brócoli, rasgos fundamentales para su calidad comercial…
Agricultura
Aguacates resistentes al frío buscan transformar la industria frutícola
¿Cree que no puede cultivar aguacates en los fríos inviernos del norte de Florida? Piénselo de nuevo. La importante ola de frío de enero de este año, que…
Agricultura
Un olivar pionero demuestra que los insectos pueden reducir a la mitad el uso de pesticidas
En Jaén, España, una explotación agrícola aplica control biológico de plagas mediante insectos beneficiosos, logrando disminuir hasta un 50 % el uso de pesticidas en el cultivo del…
Agricultura
Productores de tomate reclaman medidas urgentes frente a las plagas que amenazan la campaña
Agricultores de Extremadura, en España, alertan sobre el impacto creciente de las plagas en un cultivo estratégico para la industria agroalimentaria Redacción Mundo Agropecuario La campaña del tomate…
Agricultura
Los granos suben con fuerza en el mercado internacional ante tensiones geopolíticas y el impulso del petróleo
En el contexto del conflicto en Medio Oriente, los precios de la soja, el trigo y el maíz alcanzaron niveles elevados en los mercados agrícolas, con especial impacto…
Agricultura
El aumento de las temperaturas amenaza la calidad del kiwi de pulpa roja
Investigaciones analizadas en China muestran que el calor elevado altera el metabolismo de las antocianinas en el kiwi rojo, reduciendo su color característico y su valor nutricional Redacción…
Agricultura
Nuevas pistas genéticas podrían mejorar el cultivo del pepino
Investigaciones analizadas en Estados Unidos identifican variantes genéticas que podrían ayudar a desarrollar pepinos más resistentes y con mejor calidad de fruto Redacción Mundo Agropecuario El pepino es…
Agricultura
Investigadores exploran el potencial del arroz para producir un queso alternativo hipoalergénico
Científicos vinculados a la Arkansas Agricultural Experiment Station, en Estados Unidos, estudian cómo las proteínas derivadas del procesamiento del arroz pueden utilizarse para elaborar sustitutos del queso aptos…
Agricultura
La lechuga bajo presión: cómo responden los cultivos a los nanoplásticos y al estrés ambiental
Investigaciones recientes analizadas en Estados Unidos examinan cómo la lechuga, un cultivo clave de hojas verdes, reacciona cuando se expone simultáneamente a nanoplásticos y a otros factores ambientales…
Agricultura
Esta pequeña y extraña planta podría ayudar a potenciar el rendimiento de los cultivos.
Un equipo internacional de investigadores ha descubierto un truco molecular extraordinario utilizado por un grupo único de plantas terrestres. por el Instituto Boyce Thompson Este truco podría eventualmente incorporarse…
Agricultura
Alemania podría cultivar aceitunas y arroz en Franconia ante el avance del cambio climático
Investigadores analizan cómo el calentamiento global está transformando la agricultura en Alemania, donde las olas de calor y las sequías ya provocan pérdidas de rendimiento y podrían modificar…
Agricultura
Un estudio revela que las ganancias reportadas en el rendimiento de los cultivos mediante el mejoramiento podrían ser exageradas
Un nuevo estudio sugiere que décadas de aumentos reportados en el rendimiento de los cultivos mediante el fitomejoramiento podrían estar significativamente sobreestimados, lo que cuestiona un método común…
Agricultura
Nuevas cepas del virus del marchitamiento manchado amenazan cultivos de tomate y pimiento en Europa
Investigaciones en Alemania e Italia detectan variantes del TSWV capaces de superar resistencias genéticas en cultivos hortícolas Redacción Mundo Agropecuario En diversas regiones agrícolas de Europa, investigadores han…
Agricultura
La agrovoltaica puede aumentar o reducir los rendimientos y las ganancias, dependiendo del cultivo y de dónde se implementen los sistemas.
En un mundo donde la creciente demanda de seguridad alimentaria y energía agota los recursos existentes, los científicos buscan nuevas maneras de maximizar ambos. por la Universidad de Illinois…
Agricultura
Cómo calcular el momento exacto para sembrar tomates en semillero según su ciclo de maduración
La fecha impresa en el sobre de semillas es solo una referencia general: la clave está en ajustar el calendario al tipo de tomate y al destino final…
Agricultura
El conflicto en Irán impulsa el precio del maíz y el trigo en Chicago y amenaza con encarecer fertilizantes y combustibles agrícolas
La última crisis en Irán provoca subidas en los mercados internacionales de cereales y podría afectar seriamente a la producción agrícola española Redacción Mundo Agropecuario La tensión geopolítica…