El mapa agroclimático global combina alivios parciales por lluvias en algunas zonas productivas con riesgos crecientes por calor, incendios, sequía localizada e inundaciones. La señal dominante no es un único fenómeno, sino la acumulación de extremos: más demanda de agua, más presión sobre pasturas, mayor estrés animal y ventanas de cosecha más irregulares.
Agricultura
Zanahorias descartadas por su aspecto podrían tener mayor valor nutricional
En Colombia, un estudio revela que las piezas rechazadas por criterios estéticos contienen más antioxidantes que las comercializadas Por Camila Herrera R.Editado por Eduardo Schmitz En el mercado…
Agricultura
Claves para obtener zanahorias más dulces, grandes y de mejor calidad en el cultivo
En sistemas de cultivo doméstico y agrícola, el resultado no depende del azar sino del manejo adecuado del suelo, la siembra y el cuidado del cultivo Por Javier…
Agricultura
El maíz sale del período crítico pese al aumento de la chicharrita en los cultivos
En Argentina, el avance del cultivo hacia etapas reproductivas reduce el riesgo sanitario, aunque persiste la presencia del insecto vector Por Santiago DuarteEditado por Karem Díaz S. El…
Agricultura
Cómo reconocer enfermedades en plantas de interior y recuperar su salud en casa
Las condiciones de luz, riego y ventilación determinan directamente el estado de las plantas, según explica una especialista del sector en Rusia Por Valentina RíosEditado por Eduardo Schmitz…
Agricultura
Descubren una base genética que podría convertir el arroz en un cultivo perenne
El avance científico abre la posibilidad de reducir costos agrícolas y transformar la producción de uno de los alimentos más importantes del mundo Redactor: Raúl Méndez C.Editado por:…
Agricultura
Descubren un complejo proteico clave en la inmunidad del trigo que mejora su defensa frente a enfermedades
El hallazgo revela cómo las células del trigo detectan amenazas y coordinan respuestas, abriendo nuevas vías para cultivos más resistentes Redactor: Javier Morales O.Editado por: Karem Díaz S.…
Agricultura
Un pangenoma global del sorgo abre la puerta a cultivos más resistentes al calor y la sequía
Un avance científico internacional permite identificar genes clave para desarrollar variedades capaces de adaptarse a condiciones climáticas extremas Redactor: Raúl Méndez C.Editado por: Camila Herrera Un equipo internacional…
Mercados y economía agropecuaria
El cambio climático amenaza al cultivo de yuca en África, clave para la seguridad alimentaria de millones
Investigaciones advierten que el aumento de temperaturas y las condiciones extremas podrían afectar gravemente a este cultivo esencial en África subsahariana Redactor: Camila Herrera R.Editado por: Eduardo Schmitz…
Agricultura
Desarrollan nuevas variedades de trigo duro que resisten el frío sin perder calidad para la pasta
Un avance internacional logra combinar tolerancia a temperaturas bajo cero con características óptimas para la industria alimentaria Redactor: Javier Morales O.Editado por: Karem Díaz S. Un equipo internacional…
Agricultura
La tensión en Medio Oriente impulsa la soja y abre una oportunidad estratégica para Argentina
El alza en los precios internacionales de la harina y el aceite de soja mejora las condiciones de exportación y posiciona al país en un escenario favorable poco…
Agricultura
Camelina, carinata y colza: tres cultivos que ganan espacio en Argentina por el auge de los biocombustibles
Estas oleaginosas no convencionales ya suman unas 170.000 hectáreas en el país y se perfilan como una alternativa estratégica para abastecer la producción de combustibles sostenibles Redactor: Santiago…
Agricultura
¿A más lluvia, más flores?
Las lluvias abundantes de los últimos meses han transformado amplias zonas de España. El agua ha recargado los suelos, reverdecido los paisajes y ha dejado una sensación general…
Agricultura
Investigadores buscan adaptar el cultivo de aguacate a inviernos fríos en Florida
Un estudio en Estados Unidos plantea que sería posible producir paltos en zonas del norte de Florida donde las bajas temperaturas han limitado históricamente este cultivo Redactor: Camila…
Agricultura
El cultivo de palma, cacao y café enfrenta desafíos estructurales en su modelo productivo
Sectores clave de la agricultura tropical muestran señales de desgaste en su atractivo y sostenibilidad a largo plazo Redactor: Santiago Duarte (Argentina)Editor: Valentina Ríos (Chile) En distintas regiones…
Agricultura
Descubren un mecanismo inesperado que podría mejorar la producción de baby corn
Un hallazgo científico abre nuevas posibilidades para optimizar el cultivo de este producto de alto valor en el mercado internacional Redactor: Javier Morales (España)Editor: Luis Ortega (Venezuela) El…
Agricultura
Nueva enfermedad en maíz y sorgo se confunde con deficiencia de hierro.
Una enfermedad recientemente identificada que afecta al maíz y al sorgo puede presentar síntomas similares a los de la deficiencia de hierro, lo que podría llevar a los…
Agricultura
Lentejas crudas: el fertilizante natural que puede estimular raíces más fuertes y acelerar el crecimiento de las plantas
El uso de lentejas germinadas para preparar un fertilizante casero se ha popularizado como una técnica natural que puede favorecer el desarrollo radicular y estimular el crecimiento vegetal…
Agricultura
«Sembrá Evolución» consolida su peso en la soja y apunta a expandirse en el trigo
En Argentina, el sistema de reconocimiento de propiedad intelectual en semillas muestra su mayor nivel en ocho años y las empresas semilleras destacan su impacto en el cultivo…
Agricultura
Cultivos de interior permiten producir brotes de guisante enriquecidos con vitamina B12
Investigadores del Reino Unido desarrollan, mediante agricultura de interior y colaboración con la industria, brotes de guisante capaces de aportar vitamina B12, una innovación que podría beneficiar tanto…
Agricultura
El conflicto en Medio Oriente sacude los mercados agrícolas y pone el foco en el precio del trigo
La escalada geopolítica en Medio Oriente genera volatilidad en los mercados globales, mientras en Argentina una cosecha abundante de trigo ayuda a moderar el impacto en el precio…
Agricultura
Hongos beneficiosos logran entrar en las raíces de las plantas sin activar sus defensas
Investigaciones científicas exploran cómo ciertos hongos del suelo establecen una relación simbiótica con las raíces, superando los sistemas de defensa natural de las plantas Redacción Mundo Agropecuario Las…