Una de las etapas importantes del cuidado del tomate es la eliminación de los brotes laterales sobrantes. Estos brotes, que son esencialmente los brotes laterales del tomate, aparecen en la unión del tallo y la rama, es decir, en la axila. Si se dejan crecer, se convertirán en tallos principales adicionales con ramas, flores, frutos y sus propios brotes laterales. Muchos jardineros prefieren eliminar los brotes sobrantes para mejorar la calidad y el tamaño de los tomates. Este proceso se denomina pinzado de brotes laterales. En este artículo, te explicaremos cómo podar correctamente los brotes laterales de los tomates sin poner en riesgo la salud de las plantas.
¿Qué daños causan los hijastros a los tomates? En primer lugar, se desarrollan precozmente y rápidamente, compitiendo con el tallo principal por la nutrición y la luz. Si no se eliminan, los hijastros pueden crecer demasiado y consumir una parte significativa de los recursos de la planta. Esto reduce la cantidad y la calidad de los ovarios, lo que afecta negativamente a la cosecha general. En segundo lugar, muchos hijastros crean un follaje denso y sombrean las partes inferiores de la planta, lo que contribuye al desarrollo de enfermedades fúngicas y bacterianas. La humedad y la ventilación insuficiente dentro de la copa contribuyen a la aparición de enfermedades.
Cabe señalar que el pinzamiento activo de los brotes de tomate no es un procedimiento absolutamente obligatorio para todas las variedades: depende del tipo de tomates que sean las plantas, indeterminados o determinados, lo que a su vez depende de su hábito de crecimiento.
Es bastante fácil distinguir entre indeterminados y determinados: los primeros se parecen a una vid, un claro ejemplo son los tomates cherry, mientras que los segundos sugieren un crecimiento arbustivo con brotes laterales y están destinados principalmente al cultivo en campo abierto para su cosecha para enlatado.
Los tomates indeterminados crecen durante toda la temporada, mientras que los determinados son más compactos y genéticamente programados para alcanzar cierta altura y dejar de crecer. Los determinados no suelen fructificar hasta que las ramas están completamente desarrolladas, sino que lo hacen rápida y simultáneamente. Si se eliminan demasiados brotes laterales en los determinados, se reducirá la producción. En este artículo, le explicaremos más sobre los matices. Sin embargo, no debe ignorar por completo los tomates de arbusto.
En general, conviene eliminar los brotes secundarios de los tomates demasiado grandes para redirigir la energía de la planta al cultivo principal, de modo que los frutos sean más grandes y sabrosos. Si se permite que las plantas desarrollen nuevos brotes constantemente, se obtendrá un arbusto frondoso con copas y tomates pequeños y poco comunes.
El follaje no solo robará la mayor parte de la cosecha, sino que también contribuirá al desarrollo de enfermedades debido a la mala ventilación y humedad, el encamado del arbusto y la maduración deficiente de los frutos. Las plagas también apreciarán la selva del tomate, donde es conveniente esconderse y alimentarse. Despuntar los brotes laterales del tomate es una práctica importante y fácil de dominar si se comprenden los principios básicos.
Cómo pellizcar los tomates correctamente
Un brote lateral es un pequeño brote que crece desde la base de las hojas del tallo principal. Si observas el tallo y la rama que se desprende, verás un brote lateral entre ellos, preparándose para convertirse en otra rama y absorber valiosos nutrientes. Dado que hay muchos brotes laterales, es necesario eliminarlos regularmente. De ahí la pregunta: ¿cuándo empezar?
La regla general es empezar a despuntar los tomates cuando la planta alcance una altura de 30 a 45 cm. Generalmente, se puede empezar a despuntar unas seis semanas después de la siembra.
Encuentre el primer par de hojas verdaderas y luego cuente otro par de hojas. Si han brotado brotes entre ellas, comience a eliminarlos gradualmente, pero no todos a la vez. Eliminar demasiados brotes debilitará la tomatera y reducirá su capacidad de cicatrizar heridas, lo que facilitará la infección. En lugar de eso, elimínelos gradualmente a lo largo de la temporada.
Paso 1: Considere el tiempo
Para eliminar los brotes laterales de los tomates, el mejor momento del día es la mañana. Esto le da a la planta tiempo suficiente para sanar antes de que llegue el calor del día. Además, hacerlo por la mañana puede reducir el riesgo de enfermedades, ya que el rocío se habrá secado para cuando comiences a eliminar los brotes laterales.
Por la mañana es conveniente observar las plantas con luz natural óptima y ver todos los detalles.
No pise los tomates durante las horas más calurosas del día, generalmente de 10:00 a 16:00. El procedimiento durante este horario puede causar estrés a la planta, pérdida de humedad, deshidratación y marchitamiento.
Tampoco es buena idea quitar los brotes al anochecer. En primer lugar, es difícil ver lo que se hace y las heridas no tendrán tiempo de cicatrizar antes de que lleguen las temperaturas nocturnas más bajas.
Paso 2: Encuentra a los hijastros
Antes de comenzar la operación, con tijeras desinfectadas con lejía, deberá identificar dónde se encuentran. Como se mencionó anteriormente, los brotes laterales crecen en la base de las hojas sanas, formando una V entre el tallo principal y la rama. Se reconocen por sus tallos delgados y hojas pequeñas.
Paso 3: Determinar cuáles eliminar
El objetivo es dejar solo uno o dos brotes fuertes en la planta, lo que redirigirá su energía hacia la producción de tomates grandes y sanos. Retire los brotes más delgados que un lápiz, dejando solo los mejores candidatos para ramas productivas.
Paso 4: Cortar con cuidado
Con unas tijeras limpias y afiladas, retire con cuidado el brote lateral cortándolo por la base. Tenga cuidado de no dañar otras partes de la planta.
Paso 5: Tratar la herida
Tras quitar un brote lateral, sobre todo si se arranca con las uñas en lugar de cortarlo, a veces queda una pequeña herida donde se unió al tallo. Para prevenir una infección, trate la herida con una mezcla de ocho partes de agua y una parte de lejía. Como alternativa, una gota de miel es una buena manera de sellar y cicatrizar la herida.
Si sigue estas instrucciones paso a paso, podrá estar seguro de que está eliminando los retoños no deseados en el momento adecuado y de la forma correcta.
