Cómo podría cambiar la agricultura en un mundo poscrecimiento

El decrecimiento, o la idea de que podemos salvar el planeta reduciendo nuestras economías, está dejando…

Los alimentos procedentes de la agricultura urbana tienen una huella de carbono seis veces mayor que la de los productos convencionales, según un estudio

Un nuevo estudio internacional dirigido por la Universidad de Michigan encuentra que las frutas y verduras…

La agricultura vertical cobra impulso con los hongos medicinales

Puede cultivar más que solo verduras en granjas urbanas verticales. Los hongos con efecto medicinal traen buenos…

Granjas urbanas, el futuro de la agricultura

Diógenes Infante Herrera “o inventamos o erramos” -Simón Rodríguez- En un reportaje del pasado mes de…