Los productos de centeno, como el pan negro o el pumpernickel, no solo se consideran típicamente…
Etiqueta: historia agrícola
Hallan evidencia fósil de que humanos domesticaron aguacates hace 7.500 años
Un equipo de antropólogos y biólogos evolutivos afiliados a varias instituciones académicas de los EE. UU.,…
Los antiguos sistemas de riego del Perú transformaron los desiertos en granjas gracias a la cultura. Sin ella, los sistemas fracasaron.
Por Ari CaramanicaAl ver la costa norte de Perú por primera vez, sería difícil creer que…
Los genomas antiguos del maíz revelan la historia evolutiva temprana de variedades de maíz dentado y de sílex de importancia comercial
Un estudio publicado en Cell descubre las profundas raíces evolutivas del maíz dentado y del maíz sílex (también conocido comúnmente…
Muestras antiguas de maíz halladas en cuevas brasileñas sugieren que la domesticación del cultivo pudo haberse completado en América del Sur
Científicos brasileños han determinado que antiguos ejemplares de maíz parcialmente domesticado (Zea mays, también conocido como…
Los melocotones se extendieron por América del Norte a través de redes indígenas, según muestran la datación por radiocarbono y el análisis de documentos
Los exploradores españoles pueden haber traído los primeros huesos de durazno a América del Norte, pero…