Las plantas de tomate son especialmente vulnerables a enfermedades foliares que pueden matarlas o afectar el…
Categoría: Hortalizas y Verduras
Los agrónomos encuentran microbios para proteger los tomates de hongos peligrosos
Los agrónomos de la RUDN y sus colegas de Túnez han descubierto una manera de detener…
Lechugas urbanitas: alimento y control de la calidad del aire
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid junto a colegas de la Universidad de Copenhague proponen…
La toxina de las patatas evolucionó a partir de un compuesto de sabor amargo de los tomates
Una colaboración multiinstitucional ha revelado que la α-solanina, un compuesto tóxico que se encuentra en las…
Científicos británicos estudiaron el cultivo de tomates utilizando granos de desecho.
Los residuos de construcción altamente reciclados, que normalmente terminan en vertederos después de la demolición, pueden…
Examinando las toxinas del tomate común
Independientemente de cómo se diga “tomate”, todos contienen tomatina, una toxina en los frutos, hojas y…
Legumbres para un futuro agrícola sostenible
El cambio climático y la seguridad alimentaria son dos de los mayores desafíos que enfrenta la…
Oleorresina, un derivado que otorga valor agregado al ají picante: Argentina
En la evaluación del ají como una nueva alternativa productiva para Tucumán, el INTA Famaillá junto…
Ají picante: una nueva alternativa productiva para Tucumán: Argentina
𝘊𝘰𝘯 𝘦𝘭 𝘰𝘣𝘫𝘦𝘵𝘪𝘷𝘰 𝘥𝘦 𝘣𝘳𝘪𝘯𝘥𝘢𝘳 𝘪𝘯𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘤𝘪ó𝘯 𝘵é𝘤𝘯𝘪𝘤𝘢 𝘴𝘰𝘣𝘳𝘦 𝘦𝘴𝘵𝘦 𝘤𝘶𝘭𝘵𝘪𝘷𝘰, 𝘦𝘭 𝘐𝘕𝘛𝘈 𝘍𝘢𝘮𝘢𝘪𝘭𝘭á 𝘱𝘭𝘢𝘯𝘪𝘧𝘪𝘤ó 𝘶𝘯𝘢 𝘳𝘦𝘥 𝘥𝘦 𝘦𝘯𝘴𝘢𝘺𝘰𝘴 𝘦𝘯 𝘭𝘢 𝘗𝘳𝘰𝘷𝘪𝘯𝘤𝘪𝘢, 𝘤𝘰𝘯 𝘭𝘢 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘪𝘤𝘪𝘱𝘢𝘤𝘪ó𝘯 𝘥𝘦 𝘪𝘯𝘷𝘦𝘴𝘵𝘪𝘨𝘢𝘥𝘰𝘳𝘦𝘴, 𝘦𝘹𝘵𝘦𝘯𝘴𝘪𝘰𝘯𝘪𝘴𝘵𝘢𝘴 𝘺 𝘤𝘰𝘰𝘱𝘦𝘳𝘢𝘵𝘪𝘷𝘢𝘴 d𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵𝘰𝘳𝘦𝘴. El ají es un cultivo hortícola del género Capsicum, familia Solanácea, originario de América…
Los científicos diseñan tomates frescos aptos para la recolección mecánica
Según un estudio publicado en Nature Plants , los científicos chinos han dilucidado el mecanismo de formación de…
Nueva vía para crear tomates resistentes a plantas parásitas sin afectar a su crecimiento
Científicos del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas han descrito cómo se produce un…
¿Con qué bacterias son amigables los tomates?
Los inoculantes bacterianos, que se hicieron famosos gracias a la soja, están llegando gradualmente más allá…
Tú dices tomate, estos científicos dicen misterio evolutivo
Biólogos de la Universidad de Massachusetts Amherst han encontrado evidencia de “síndromes” evolutivos (conjuntos de rasgos…
Un biofertilizante con bacterias aumentó el rendimiento de los tomates de invernadero en un 32 por ciento
La producción intensiva de tomates de invernadero puede beneficiarse significativamente de los bioproductos bacterianos, según han…
Maduración acelerada de tomates mediante cirugía de tomate y ceniza de madera.
Cuanto más se acerca el final de la temporada, más a menudo surge la idea de…
Cómo cultivar ajo a partir de bulbos.
De vez en cuando, todo productor de hortalizas probablemente sienta el deseo de probarse a sí…
Araña roja en pepinos en un invernadero: ¡las hojas se vuelven grises ante nuestros ojos!
Si la araña roja no se controla, sus pepinos se convertirán en un espectáculo deprimente y…
Los tomates de invernadero se benefician de la luz roja lejana
Cómo exactamente la luz roja de largo alcance está cambiando la producción de tomates de invernadero,…
Cómo alimentar el repollo en agosto y cómo protegerse contra la alternariosis y las plagas
El repollo es un cultivo de estación fría, por lo que en agosto, cuando todavía hace…
El tomate, un alimento redondo
De pequeña no me gustaba el tomate. De haber sabido que el nombre viene de tomatl,…
Enfermedades comunes en la producción de hortalizas y métodos de prevención
La producción de hortalizas es una actividad agrícola esencial para la alimentación humana, pero a menudo…