Huevo o pollo para incubar: dónde comenzar la avicultura



Hay dos formas de comenzar la producción de un gallinero casero: comprar un huevo o un pollo, en ambos casos hay ventajas y dificultades.


Veamos la compra de huevos para incubar, pollitos, pollitas y gallinas ponedoras adultas desde la perspectiva de un avicultor principiante.

huevos para incubar

Puede comprar huevos fertilizados de criadores que anuncian en línea o de una granja avícola. En este caso, la incubación deberá realizarse de forma independiente.

ventajas _ Compras exactamente la raza de pollos que quieres criar. Esto puede ser especialmente importante si te vas a especializar en razas raras de aves de corral.

Contras : incubar huevos es un poco difícil para los principiantes y no es posible sin equipo adicional, es decir, una buena incubadora. También obtendrás tanto gallos como gallinas ponedoras ya que no hay forma de separar los huevos por género.

pollos

Comprar pollos es la forma más común de adquirir pollos. Sin embargo, dado que mudarse a menudo causa estrés a los pollitos, esta opción no está exenta de problemas (lesiones y enfermedades). Por lo tanto, primero recopile un botiquín de primeros auxilios para pollos y aprenda a hacer electrolitos; 

ventajas Puede evaluar personalmente el estado del ave y experimentar muchas emociones positivas cuando vea bultos dorados y esponjosos. Para los niños, comprar pollos es un verdadero placer.

menos Necesitará una criadora para sus pollitos para protegerlos y garantizar una salud óptima. Y hay que esperar unos 6 meses antes del primer huevo. Si desea obtener huevos lo antes posible, entonces es mejor un ave adulta.

Las pollitas son pollos de 4 meses a un año. Debido a que las gallinas ponedoras comienzan a poner huevos alrededor de los 6 meses de edad, las pollitas estarán listas para la producción casi de inmediato. Tampoco tiene que cuidar de los pollitos empollados ni vigilar la planta de incubación, lo que significa menos equipo y menos molestias.

Sin embargo, las pollitas son más caras que los huevos y los pollitos, ya que están a punto de entrar en su período principal de puesta. Por cierto, los primeros huevos son pequeños, pero alcanzan el tamaño estándar (para su raza en particular) después de unas 6 semanas.

comprar gallinas ponedoras

Las gallinas ponedoras adultas son gallinas de más de 1 año. Durante este período (de 1 a 2 años), obtienes un ave justo en la etapa principal de puesta. Pero es difícil encontrar gallinas ponedoras de buena calidad a la venta. Muchos pollos adultos que se le ofrecen a menudo han pasado su mejor momento, razón por la cual los propietarios quieren venderlos. Sin embargo, aquí hay una ventaja: las gallinas ponedoras más viejas producen menos huevos, pero serán más grandes de lo normal.

cuantos pollos necesitas

Debido a que las gallinas son criaturas sociales, tenga al menos de cuatro a seis pollitos, pero considere cuántos huevos quiere. Con un descuento por raza de gallinas, la media debería ser de 4 o 5 huevos por semana por gallina ponedora adulta.

También debe recordar que las gallinas ponedoras producen la mayor cantidad de huevos entre los 6 meses y los 2 años. Después de eso, comienzan a ralentizar la producción de huevos.

Por lo tanto, necesitará al menos de 3 a 6 pollitos este año, y luego agregará nuevas aves a la parvada cada año para seguir obteniendo la cantidad adecuada de huevos para las necesidades de su familia.

¿Necesito iluminación adicional en el gallinero?

Generalmente, la mayoría de las gallinas ponen sus huevos temprano en la mañana, generalmente dentro de las primeras 6 horas después del amanecer. Y en presencia de caminar, no se necesita iluminación adicional si recolecta huevos por la mañana y trabaja en el gallinero durante el día.

Por lo general, hablamos de iluminación adicional en invierno, cuando el nivel de producción de huevos cae bruscamente en comparación con la primavera y el verano.

A medida que los días se acortan y las gallinas reciben menos de 12 horas de luz al día, la producción de huevos se ralentiza. Esta es una disminución lenta con el tiempo antes de que la producción de huevos se detenga por completo en medio de la temporada de invierno (a menos que obtenga una gallina o raza rara que le dará algunos huevos durante todo el invierno).

Hay mucha controversia en el mundo de los pollos sobre la iluminación suplementaria. Teóricamente, darle cierta iluminación al ave puede aumentar la producción de huevos. Sin embargo, algunos propietarios afirman que este método impide que las gallinas ponedoras sigan su ritmo reproductivo natural y hace que se desgasten más rápidamente.

Qué regalar a las gallinas ponedoras para unos huevos deliciosos

Además del alimento comercial de calidad, hay una serie de aditivos para mejorar la calidad del huevo.

  • Proteína: Esto incluye germen de trigo, cebada y alfalfa. Puede sembrarse en un jardín de pollos o cultivarse hidropónicamente en invierno.
  • Malas hierbas del jardín: Las malas hierbas frescas y, a veces, secas, como la ortiga, el diente de león y la bolsa de pastor, son una delicia excelente y nutritiva cuando se cosechan sin pesticidas.
  • Huevos y cáscaras de huevo: las tortillas y las cáscaras de huevo trituradas son una forma conocida de complacer a las gallinas, pero hagámoslo en forma procesada para no fomentar el consumo de huevos.
  • Calabazas: Con moderación, las sandías, melones y calabazas con calabacín serán un delicioso manjar para las aves. Las semillas de calabaza tienen una propiedad antihelmíntica adicional.

Foto superior: Dmitry Lukyanov.