La variedad pionera de caña de azúcar que está transformando la industria azucarera de China


Un equipo de investigación de las Unidades de Investigación de Caña de Azúcar de Liucheng (LC-SRU) desarrolló la variedad de caña de azúcar de quinta generación LC05-136, que se ha convertido en un producto emblemático en China debido a su alto rendimiento, alto contenido de azúcar y fuerte tolerancia a la sequía y al estrés por frío.


por la Academia China de Ciencias


Una variedad pionera de caña de azúcar está transformando la industria azucarera de China
El LC05-136 verde se origina a partir del ROC22 azul y supera al azul. Crédito: Plantas tropicales (2024). DOI: 10.48130/tp-0024-0027

El éxito de esta variedad, cultivada en más de 1,67 millones de hectáreas hasta 2023, subraya el valor de mejorar la caña de azúcar con una combinación equilibrada de características deseables. Su desarrollo continuo promete mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la industria azucarera de China , beneficiando tanto a los productores como a las empresas.

La caña de azúcar, que aporta aproximadamente el 90% de la producción total de azúcar de China, es vital para la economía agrícola y los medios de vida. En 2023, se cultivaba caña de azúcar en aproximadamente 1,11 millones de hectáreas en las principales regiones de cultivo de las provincias de Guangxi, Yunnan, Guangdong y Hainan en China.

A pesar de cinco rondas de mejoras en las variedades de caña de azúcar, que han mejorado los rendimientos y el contenido de azúcar, aún persisten desafíos, en particular en la región azucarera más septentrional de Liuzhou, Guangxi, donde persisten duras condiciones ecológicas.

El estudio , publicado en Tropical Plants el 25 de julio de 2024, informa sobre variedades de caña de azúcar específicas de la región, como LC05-136, adaptadas para prosperar en estos entornos desafiantes, lo que garantiza una producción de azúcar estable.

En 2005, Wenxiang Lu, director de LC-SRU, desarrolló la variedad de caña de azúcar LC05-136 a partir de más de 100.000 plántulas, provenientes del cruce entre CP81-1254 y ROC22. Esta variedad, conocida por su crecimiento alto, compacto y moderado, presenta tallos medianos a grandes, erectos, uniformes y sólidos, entrenudos cilíndricos, postura de hoja recta, color de hoja verde, vainas foliares de color rojo púrpura y fácil desfoliación.

LC05-136 ofrece varias ventajas clave, como alto rendimiento , alto contenido de azúcar , alta tolerancia a la sequía y al frío, fuerte capacidad de retoño y amplia adaptabilidad, lo que lo hace ideal para el cultivo en tierras moderadamente fértiles en las principales regiones azucareras de China, como Guangxi, Guangdong, Yunnan y Hainan.

En 2023, la LC05-136 se convirtió en la variedad insignia de la quinta generación de caña de azúcar y se ha cultivado en más de 1,67 millones de hectáreas en China. Sin embargo, la LC05-136 tiene algunas limitaciones, como una resistencia inadecuada al encamado, una capacidad débil de rebrote en regiones específicas y vulnerabilidad al carbón de la caña de azúcar.

En general, el éxito del mejoramiento de LC05-136 demuestra que el uso de ROC22 como modelo y su sometimiento a las condiciones naturales del campo local es eficaz. Además, la participación de los productores en el proceso de selección permite utilizar eficazmente su experiencia para identificar rápidamente variedades de caña de azúcar prometedoras.

Según el investigador principal del estudio, Youxiong Que, «Wenxiang Lu ganó el primer premio en los Premios de Ciencia y Tecnología otorgados por el Gobierno Popular de la Región Autónoma Zhuang de Guangxi. Esa es la mayor confirmación de la aceptación de los cultivadores de caña de azúcar, la satisfacción de las empresas azucareras y la creciente eficiencia de la industria azucarera, que verdaderamente se merece».

A pesar de los logros de la LC05-136, los desafíos actuales, como la resistencia al carbón de la caña de azúcar, resaltan la necesidad de seguir mejorando. Como dice el dicho, «no existe una variedad de cultivo perfecta, sólo mejores». La LC05-136 puede eventualmente ser reemplazada por una nueva variedad de caña de azúcar, lo que refleja un progreso inevitable. Es por eso que la mayoría de los mejoradores de caña de azúcar persisten en el trabajo de selección y mejoramiento.

Más información: Qibin Wu et al, LC05-136 se origina a partir de ROC22, el verde surge del azul y supera al azul, Plantas tropicales (2024). DOI: 10.48130/tp-0024-0027