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Más del 50 por ciento de los agricultores se mantienen optimistas sobre el futuro de sus negocios: Reino Unido

Los resultados de la encuesta Big Farming Survey de RABI han revelado que, a pesar de que la comunidad agrícola enfrenta importantes desafíos de salud mental y física, más del 50% sigue siendo optimista sobre el futuro de sus negocios…

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Los vertederos y la industria cárnica: nuevas fuentes de alimento para la gaviota patiamarilla de las islas Medes

Un estudio del Grupo de Ecología de Aves Marinas de la Universidad de Barcelona revela cambios drásticos en los patrones de alimentación de la gaviota patiamarilla en los últimos veinte años   Cerca del 50 % de los recursos alimentarios…

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La revolución orgánica de Sri Lanka amenaza con el desastre del té

El impulso de Sri Lanka para convertirse en el primer productor de alimentos 100% orgánicos del mundo amenaza su preciada industria del té y ha provocado temores de un desastre agrícola más amplio que podría asestar un nuevo golpe a…

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Hacienda El Gólgota, desde 1970 en adelante

Pedro Raúl Solórzano Peraza El Gólgota encierra un maravilloso episodio bíblico, ya que representa la colina en las afueras de Jerusalén donde se indica que fue crucificado Jesús de Nazareth. En Venezuela, en medio del polvo levantado en tolvaneras por…

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¿Ayudará China a Ghana y Costa de Marfil a ser más rentables en el cacao?

En su afán por hacerse con un trozo mayor del pastel del chocolate, Costa de Marfil y Ghana, dos de los principales productores mundiales de cacao, recurren a China para obtener financiación y abrir nuevos mercados. Esto podría suponer una…

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El desarrollo de la agricultura celular tiene potencial para cambiar la industria alimentaria y la sociedad

Dependiendo de cómo se produzca, el desarrollo de la agricultura celular (alimentos cultivados en fábricas a partir de células o levadura) tiene el potencial de acelerar la desigualdad socioeconómica o proporcionar alternativas beneficiosas al status quo. por Jeff Mulhollem, Universidad Estatal…

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La primera finca cannábica legal de Ecuador se alza entre cultivos de rosas (y aspira a que el país domine la industria en poco tiempo)

Klaus Graetzer, presidente de esta primera iniciativa, considera que Ecuador tiene ventajas sobre otros países que cuentan con una industria cannábica establecida, que son el clima y la experiencia como floricultor. En Tabacundo, una población del norte de Ecuador conocida…

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PestiMix: abordar el problema de los plaguicidas

Debido a la creciente demanda de protección ambiental, la última generación de pesticidas tiene la compleja tarea de garantizar el máximo rendimiento de los cultivos sin afectar la seguridad alimentaria ni dañar el medio ambiente.  Como resultado, existe una necesidad…

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Venezuela se proyecta como segundo exportador de camarones de Latinoamérica

Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer Profesor y ex decano Facultad de Agronomía LUZ @WernerGutierrez Son infinitas las oportunidades que Venezuela posee para la producción de proteína animal desde el sector acuícola, pero sin duda en el caso del…

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Pruebas de ADN del cacao para acabar con la esclavitud y el trabajo infantil en la industria del chocolate

Un nuevo método de análisis de ADN en granos de cacao podría revolucionar la industria del chocolate, ofreciendo a los consumidores una mayor seguridad sobre los orígenes y la ética de sus amados productos de confitería, y brindando a la…

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Solución de chocolate: cómo la industria del cacao podría acabar con la deforestación en África occidental

A pesar de un aumento significativo en los esfuerzos de sostenibilidad empresarial en el sector del cacao, es casi imposible para la mayoría de los consumidores de chocolate conocer la cantidad de deforestación tropical asociada con su dulce lujo. por Sophia Carodenuto…

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Argentina, pionera en la prohibición de la salmonicultura

La provincia argentina de Tierra del Fuego convirtió al país en el primero en el mundo en prohibir la industria salmonera. La medida también se celebró en Chile, que convive con efectos ambientales de esa actividad. La provincia argentina de…

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Las consecuencias socioeconómicas de COVID-19 amenazan la industria mundial del café

Los efectos socioeconómicos de COVID-19 probablemente causarán otra grave crisis de producción en la industria del café, según un estudio dirigido por la Universidad de Rutgers. por la Universidad de Rutgers El estudio, que aparece en la revista Proceedings of the National…

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Las jaulas de acuicultura sumergidas podrían ser la respuesta para la piscicultura

El uso de jaulas sumergidas puede ser la respuesta que está buscando la industria de la acuicultura, según una nueva revisión dirigida por la Universidad de Griffith. por la Universidad Griffith Publicado en Reviews in Aquaculture , la revisión mundial de la piscicultura sumergida , realizada…

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Necesidad urgente de reformar la imagen de la agricultura para evitar una escasez de mano de obra ‘desastrosa’

por la Universidad de Exeter Existe una necesidad urgente de cambiar la imagen de la agricultura para evitar una escasez de mano de obra agrícola «desastrosa», advierte un nuevo informe. La pobre imagen de la agricultura como carrera —asociaciones con salarios…

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Los mini órganos reducen la necesidad de pruebas en animales

La ciencia y la industria se esfuerzan constantemente por poner fin al uso de la experimentación con animales en la investigación toxicológica.  Como parte de estos esfuerzos, los investigadores de Wageningen han trabajado con Unilever para desarrollar órganos tridimensionales diminutos…

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La industria de la carne de vacuno puede reducir las emisiones con la gestión de la tierra y la eficiencia de producción

por la Universidad Estatal de Colorado Una evaluación integral de 12 estrategias diferentes para reducir las emisiones de la producción de carne de res en todo el mundo encontró que la industria puede reducir las emisiones de gases de efecto invernadero…

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Es hora de que nos tomemos la acuicultura en serio

La industria de la acuicultura va en aumento, pero este éxito trae consigo desafíos y responsabilidades. Esto es lo que dicen los científicos, incluido Simon Bush, profesor de Política Ambiental en la Universidad e Investigación de Wageningen. Estos y otros hallazgos son…

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Los investigadores analizan las preferencias de los consumidores por las ediciones genéticas en la industria de la fruta

En estados como California y Florida, la industria de naranjas y cítricos de $ 3 mil millones es un gran negocio. Más de seis de cada diez estadounidenses arrojan naranjas en sus carritos de supermercado. Y cuando pelan esa naranja o beben…

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AGROTURISMO

PEDRO PABLO JIJÓN OCHOA En días pasados, meditaba como lograr que el sector campesino eleve su nivel financiero, social y emotivo. Me dispuse a realizar una encuesta a través de mi cta. Twitter @PABLOJIJON, encuesta que decía: Considera Ud. que…

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