La harina de huesos de pollo mejoró significativamente el sabor y la calidad de los productos semiacabados

Agregar harina de pollo con hueso da como resultado alimentos más jugosos y saludables La masa…

USDA va a excluir el color de la soja de los criterios de calidad

El aumento de la producción de soja con frijoles que cambian de color ha llevado al…

La adición de enzimas fúngicas a las raciones de las vacas lecheras aumenta la producción y la calidad de la leche

Complementar la alimentación del ganado lechero con enzimas de dos hongos simultáneamente tiene un efecto positivo…

La calidad del suelo es crítica para ayudar a algunos cultivos de EE. UU. a resistir el estrés por calor del cambio climático

La capacidad del suelo para retener agua será fundamental para determinar qué tan bien las granjas…

Científicos han nombrado 3 formas de mejorar la calidad del vino ante el calentamiento global

Retrasar intencionalmente la maduración de las uvas hará que el vino sea más sabroso y aromático.…

Identificados los genes que determinan la calidad del trigo

Estudio internacional a partir de más de 4.000 muestras de trigo generadas en el Centro Internacional…

Pakistán adopta un modelo agrícola chino progresivo y semillas de trigo híbridas de China

Punjab está considerando abolir el impuesto sobre la venta de semillas híbridas de cultivos modernos. Las semillas…

Las bananas ecuatorianas se madurarán en España para obtener la mejor calidad con tecnología alemana

La marca española de frutas y hortalizas SanLucar ha anunciado que se ha asociado con la…

Mayores rendimientos de trigo y contenido de proteína en el horizonte

Un equipo de investigadores internacionales ha descubierto una forma de producir trigo de mayor calidad.  por la…

Mejorar el rendimiento y la calidad del grano llamado ‘mijo africano’

Es posible que el grano llamado mijo africano no sea muy conocido fuera de África, pero…

Los insectos merecen una oportunidad como fuente de proteínas de alta calidad

NAIROBI – Elvis Wanjala guarda buenos recuerdos de cuando era niño y perseguía y atrapaba termitas…

El injerto aumenta el rendimiento y la calidad de la sandía cultivada en Chile

El injerto de plántulas se ha utilizado durante décadas en muchas partes del mundo, pero la…

Los investigadores encuentran una compensación entre la calidad del agua y las emisiones en la granja

Con las pautas de calidad del agua que obligan a más agricultores a actuar sobre la…

¿Cómo se garantiza la calidad de la carne?

Las recientes declaraciones del ministro de Consumo sobre la producción cárnica española han provocado un gran…