Los amantes del sushi se han comido casi la totalidad del atún rojo salvaje del Atlántico,…
Categoría: Acuicultura
Anticipar la obsolescencia: el siguiente paso para mejorar la sostenibilidad de la acuicultura
Ante la creciente preocupación por el costo ambiental de las piscifactorías de una sola especie, un…
Una manera fácil de hacer que la acuicultura sea más sostenible
Cambiar la forma en que se alimentan las carpas puede reducir sustancialmente la cantidad de amoníaco…
¿Cómo se certifica el bienestar de los peces de acuicultura?
Aunque el pescado proveniente de la acuicultura constituye gran parte de nuestra dieta, pocas personas saben…
Sal de mesa en la lucha contra los parásitos del pescado
¿Cuáles son los beneficios de los baños de sal para peces en acuicultura?En la acuicultura moderna,…
Pescado como alimento
Como muchos pescadores saben, las carpas no son bienvenidas cuando se encuentran colgando del anzuelo. Clasificada por…
Ganadería submarina: Cría de organismos marinos en plataformas flotantes
En otro de nuestros artículos dedicados al conocimiento agropecuario presentamos este ya conocido tema: La ganadería…
El sector de la acuicultura apunta a un mejor reciclaje de plásticos
Los resultados que surgen de un proyecto de investigación reciente indican que el sector de la…
Nueva investigación encuentra que más del 90% de la acuicultura mundial enfrenta un riesgo sustancial debido al cambio ambiental
Muchos de los productores de alimentos acuáticos más grandes del mundo son altamente vulnerables al cambio…
Sin una adecuada estrategia, vinculación público-privado y el uso responsable de especies exóticas, Venezuela difícilmente logrará un importante desarrollo acuícola.
Germán Robaina G.robainag@gmail.comLa necesidad de buscar alternativas para la alimentación de la enorme población mundial ha…
Científicos cruzan ostras según el principio del maíz
El programa de cruzamiento patentado resuelve problemas en la acuicultura de mariscos y crea ostras de…
Teñir las aguas de riego para estudiar el impacto de los pesticidas en el cultivo de bivalvos en el Delta
Investigadores del IRTA y la UPC han creado un modelo de la dispersión de las descargas…
FAO cierra Año Internacional de la Pesca y Acuicultura Artesanales con recomendaciones de políticas públicas para fortalecer el sector
La Organización estableció prioridades para seguir apoyando a pescadores y acuicultores y potenciar su rol y…
Polémica por la granja de pulpos en Canarias: ¿es ético criarlos en cautividad?
El pulpo es un ingrediente popular en muchas cocinas, con unas 420 000 toneladas métricas de este…
La nueva estrella de la acuicultura es el bagre híbrido germano-húngaro
Los criadores confían en que un nuevo tipo de bagre bajo el nombre comercial SilGen competirá…
¿Cómo se cultivan las ostras y cuál es el efecto en los suelos subacuáticos?
En estos días, la acuicultura de ostras está cambiando la definición convencional de agricultura. Pero, ¿exactamente cómo…
Una nueva investigación revela 12 formas en que la acuicultura puede beneficiar al medio ambiente
La acuicultura, o el cultivo de plantas y animales acuáticos, contribuye a la pérdida de biodiversidad…
La cría de insectos entra en la acuicultura: un ejemplo de un negocio de alimentos para peces
Reemplazar la harina de pescado del océano en los alimentos acuícolas promueve la biodiversidad y la…
Investigadores de FAO proponen estrategias para utilizar el 100% de la tilapia
Procesar filetes de tilapia permite disponer del 70% del pescado para su valorizaciónLa búsqueda del máximo…
2022, año internacional de la pesca y la acuicultura artesanal
Germán Robaina G.robainag@gmail.comLa Asamblea General de las Naciones Unidas declaró al año 2022 como Año Internacional…