Investigadores de FAO proponen estrategias para utilizar el 100% de la tilapia

Procesar filetes de tilapia permite disponer del 70% del pescado para su valorización La búsqueda del…

2022, año internacional de la pesca y la acuicultura artesanal

Germán Robaina G. robainag@gmail.com La Asamblea General de las Naciones Unidas declaró al año 2022 como…

El estrés causa enfermedades en peces en acuicultura

Lo que debe saber al lanzar proyectos de acuicultura, recordaron especialistas del Departamento de Medicina Veterinaria…

Los alimentos a base de algas se globalizan: ampliar la acuicultura marina para producir alimentos nutritivos y sostenibles

La agricultura terrestre proporciona la columna vertebral del sistema mundial de producción de alimentos.  por la Biblioteca…

Uso de la genética para apoyar la acuicultura sostenible: resultados de 20 años de cría de trucha arcoíris

Los océanos del mundo ya no pueden sostener la creciente demanda de pescado. La acuicultura ofrece un…

El cangrejo rojo americano indica el nivel de contaminación de las aguas

Un equipo de investigación de la Universidad de Huelva ha analizado un gran número de compuestos…

Las algas son la nueva carne de la acuicultura

Científicos instan a acelerar la construcción de granjas de algas y promover este cultivo entre la…

Etiquetan 500 ejemplares de cangrejo azul en el Delta para estudiar su migración durante el otoño y el invierno

Se ha hecho esta mañana en la laguna de la Encanyissada (la Rápita) y una vez…

El primer negocio es con los socios

Germán Robaina G. robainag@gamil.com El cultivo o cría de peces es una práctica muy antigua desarrollada…

Crecimiento compensatorio

Germán Robaina G. robainag@gmail.com Según Delgado-Vidal et al (2009) y Prates E. et al (2020), el…

Construyendo una mejor trucha

Investigadores del ARS están utilizando genómica de vanguardia para obtener grandes resultados Cuando el Dr. Tim Leeds comenzó…

Nueva Red Mesoamericana de Acuicultores de Pequeña Escala promoverá desarrollo del sector en la región

Esta nueva entidad aglutina organizaciones de México, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y República…

Uvas de mar, un saludable manjar del océano

Para 2050, se espera que la población mundial aumente a alrededor de 10 mil millones de…

Zonas potencialmente aptas para el cultivo de tilapias en Venezuela

Germán Robaina El potencial que Venezuela posee para el desarrollo de actividades acuícolas es muy elevado,…

Las formas de las granjas camaroneras afectan la contaminación de sus aguas subterráneas

La acuicultura costera ha crecido rápidamente en las últimas décadas y, aunque los suministros de alimentos…

Investigador descubre una nueva especie de dorada (Sparidae) del Mar Rojo

Los ávidos pescadores de la costa de la Universidad de Ciencia y Tecnología Rey Abdullah (KAUST)…

Acuicultura y horticultura: ¡los peces también se benefician de las cebollas!

Compuestos en cebollas nombrados uno de los fitogénicos más útiles para peces juveniles en acuicultura La…

Un nuevo estudio profundiza en la sostenibilidad de un ingrediente alternativo para alimentos acuícolas

Investigadores de la instalación de acuicultura ecológica de UC Santa Cruz han desarrollado una nueva evaluación…

Los 5 pescados y mariscos más rentables en el cultivo en tanques

Algunas criaturas acuáticas se adaptan mejor que otras a la vida en un tanque artificial con…

El cultivo de dorado a tamaño de plato como nueva tendencia en la acuicultura

Investigadores buscan la forma de hacer económicamente viable el cultivo de la especie dorado dorado, el…

Estado actual de la acuicultura a escala global según SOFIA (FAO) 2022

Germán Robaina G. robainag@gmail.com En el siglo XXI, el reconocimiento de los sectores de la pesca…