La agricultura es el actor principal que contribuye a la seguridad alimentaria mundial. Aumentar la productividad de nuestros cultivos es actualmente una tarea desafiante debido a las limitaciones del cambio climático y la disminución de las tierras agrícolas.
por el Instituto Leibniz de Genética Vegetal e Investigación de Plantas de Cultivos
La agricultura sostenible se ha considerado una excelente solución para las condiciones ambientales prevalecientes y futuras. Para contribuir a la agricultura sostenible mejorando la productividad de los cultivos, necesitamos información precisa sobre estos cultivos. El conocimiento de las interacciones de los diferentes componentes del rendimiento es de gran importancia para la mejor explotación posible del potencial de rendimiento. En la cebada, es particularmente importante aumentar el número de granos por espiga. Sin embargo, hasta ahora apenas se ha investigado qué factores juegan un papel en esto y qué diferencias hay entre los diferentes tipos de hileras de cebada.
Por lo tanto, los investigadores del Instituto IPK Leibniz han investigado componentes de rendimiento como el número máximo de espiguillas , la fertilidad de las espiguillas y el número final de espiguillas utilizando un grupo de tipos de cebada de dos y seis hileras como ejemplos. La atención se centró en la cuestión de qué influencia tienen los factores individuales de arriba en el número de espiguillas. La investigación se llevó a cabo tanto en invernadero como en campo.
Los resultados mostraron que el número de granos en la cebada de dos hileras depende en gran medida del número máximo de espiguillas, mientras que el factor central en la cebada de seis hileras es la fertilidad de las espiguillas. “Así que tenemos que estar atentos a las diferentes características de los rasgos si queremos explotar el potencial de rendimiento de los tipos de hileras individuales de la manera más óptima posible. Esto no estaba claro para nosotros de esta forma antes”, enfatizó el Dr. Thirulogachandar Venkatasubbu, primer autor de ambas publicaciones y científico del grupo de investigación independiente “Arquitectura vegetal” del IPK.
Con el fin de estimar el potencial de rendimiento máximo, a menudo se ha asumido que la etapa inicial de formación de aristas siempre coincide con el potencial de rendimiento máximo. Según la suposición, esto es cierto para la cebada independientemente del genotipo y las condiciones de crecimiento. Sin embargo, después de su investigación de un total de 27 accesiones de cebada de dos y seis hileras, los científicos del IPK están convencidos de que este punto de vista ya no es sostenible. “El potencial de rendimiento máximo no siempre ocurre en la misma etapa de desarrollo y depende del genotipo y las condiciones de crecimiento”, dijo el Dr. Thirulogachandar Venkatasubbu.
Las cebadas de dos y seis hileras no solo difieren en sus respectivas arquitecturas de picos y en cómo logran su potencial de rendimiento, como se demostró en el estudio real, sino también en su composición de grano, el Prof.Dr. Schnurbusch, director del estudio independiente El grupo de investigación “Arquitectura vegetal” y profesor HEISENBERG en el IPK y en la Universidad Martin Luther de Halle-Wittenberg, señaló.
Aunque ambas formas de cebada se pueden cruzar entre sí, los fitomejoradores las tratan casi como grupos genéticos separados debido a sus muy diferentes direcciones de uso. La cebada de dos hileras se cultiva generalmente como forma de verano, predominantemente en el sur de Alemania. “Debido a su bajo contenido de proteínas, esta cebada se utiliza principalmente para la elaboración de cerveza”, explicó el Prof. Dr. Thorsten Schnurbusch. La cebada de seis hileras generalmente se cultiva como forma de invierno. Con un alto contenido en proteínas, son muy adecuados como pienso para animales.
Las dos publicaciones actuales son las primeras del grupo de investigación independiente “Arquitectura de plantas” del IPK que se producirá en el curso de la financiación de una “Consolidator Grant” del Consejo Europeo de Investigación. “Analizaremos genéticamente estas diferencias ahora descubiertas en la cebada en estudios posteriores y resolveremos estas observaciones en detalle a nivel molecular”, enfatizó el Prof. Dr. Thorsten Schnurbusch.
La investigación fue publicada en el Journal of Experimental Botany .
