Sin duda, las gallinas de traspatio han demostrado su valía como excelentes productores de carne y huevos, pero últimamente se habla cada vez más de que criar patos en casa tiene cierta ventaja sobre las mascotas que cacarean. Aquí hay una breve guía sobre por qué y cómo criar patos.
Ya sea un Indian Runner, Khaki Campbell, Moulard o Peking Duck, Orpington Ducks pondrá huevos deliciosos y nutritivos, le proporcionará carne y estiércol orgánico. A pesar de toda la atención que se le da a las gallinas, los patos de buena línea a menudo promedian 300 o más huevos por ave en 12 meses, en comparación con 250-280 huevos por gallina por año.
Los huevos de pato son más grandes que los huevos de gallina y se mantienen frescos por más tiempo, aproximadamente cuatro meses en el refrigerador sin que se note un cambio en el sabor. Los patos de Pekín ponen los huevos más grandes. Los corredores indios pueden tener huevos de cáscara azulada, y estas elegantes aves son reconocidas como las más disciplinadas y adecuadas para el control de plagas en el sitio. Los corredores se crían en todos los colores del arcoíris, incluidos el blanco, el beige, el azul, el chocolate, el beige y el gris.
Es cierto que cuando se cría en casa, un pato consumirá entre un 20 y un 30 por ciento más de alimento que un pollo de tamaño similar. Pero al mismo tiempo, debido al tamaño superior y la cantidad de huevos producidos por los patos, cuando se manejan adecuadamente, los patos no son demasiado ruinosos, especialmente si hay un rango en un área cubierta de hierba.
En general, los patos son resistentes a las enfermedades y al clima frío y húmedo. La tasa de mortalidad promedio en una manada doméstica en patos es significativamente menor que en pollos. Debido a su mejor resistencia, los patos requieren un alojamiento menos elaborado que las gallinas, y dado que los patos de tipo huevo o de carne y huevo no son aficionados a los saltos de altura, se les restringe fácilmente con una barrera baja.
Dónde empezar
En definitiva, desde encontrar una granja o vivero especializado en patos, y encargar patitos para la primavera. Al ser bastante resistentes, los patitos no son tan sensibles al frío como las gallinas y toleran bien el transporte. Compre seis patitos a la vez, y si realmente duda de sus habilidades con las aves, compre patos adultos. Los patos ponen decentemente durante 5 a 6 años, a menudo varios años más que la gallina promedio, y se adaptan rápidamente a un nuevo lugar. Como plantel de partida, tres patos adultos son suficientes, pero no menos, ya que son animales muy sociales y de compañía. A continuación, ampliará el rebaño a un número adecuado.
La mayoría de las razas de patos son similares en temperamento y consistencia de puesta, por lo que su elección bien puede basarse en la apariencia de la raza y lo fácil que es encontrarla.
Debido a que los patos no ponen en cajas nido, sino que simplemente ponen sus huevos en la paja en el suelo, puede convertir una caseta para perros, una casa de juegos o simplemente crear espacio en un granero en un patio para patos.
Los patitos deben mantenerse en el interior, es decir, en una criadora caliente (con ropa de cama, comida y agua) durante las primeras 6 a 8 semanas antes de que puedan salir.
Qué alimentar a los patitos. Se puede elegir entre alimento comercial para aves acuáticas o alimento iniciador de pollo no medicado. Los patitos no son susceptibles a la coccidiosis como los pollos, por lo que no necesitan alimentos medicados. Por otro lado, los patitos necesitan un poco más de niacina que los pollos, por lo que puedes agregar un poco de levadura de cerveza a tu alimentación.
Qué alimentar a los patos adultos. Para que los patos pongan huevos durante todo el año, deben recibir suficiente alimento para gallinas ponedoras que contenga al menos entre un 15 y un 16 por ciento de proteína cruda. La mayoría de las dietas sin medicamentos para gallinas ponedoras son satisfactorias. Pero para reducir los desperdicios y evitar la muerte por asfixia de los patos, es preferible utilizar gránulos y evitar los piensos en polvo pequeños.
El alimento puede dejarse frente a las aves en todo momento en un comedero o comedero, o administrarse dos veces al día en cantidades que los patos comerán en 10 a 15 minutos. El primer método asegura que los patos nunca se vean privados de comida, mientras que el segundo método ayuda a prevenir el desperdicio de comida y alienta a las aves a buscar comida durante el día cuando acceden a un rango. Sin embargo, no se puede esperar que los patos pongan continuamente, especialmente en climas fríos, si no consumen suficiente alimento concentrado.
Tenga en cuenta que los alimentos como el maíz y las hierbas frescas producirán yemas brillantes, mientras que el trigo, la avena y la cebada producirán yemas pálidas. No cambies el tipo de comida bruscamente; si decides hacer cambios, hazlo durante al menos diez días.
Tratamientos de agua. A las aves acuáticas les gusta lavarse el pico y la cabeza con frecuencia, por lo que el agua potable debe cambiarse al menos varias veces a la semana, preferiblemente a diario. Si en tiempo de lluvia se reúnen en un pequeño potrero con piso de tierra, convertirán su vivienda en un desastre. Pero la ropa de cama adecuada (como paja o virutas de madera) y la limpieza regular resuelven este problema.
Los patos altamente productivos necesitan un suministro constante de agua potable suficientemente limpia. Tanto el número como el tamaño de los huevos sufrirán con la deficiencia de agua. Los bebederos deben tener menos de 20 cm de profundidad para permitir que las aves sumerjan la cabeza. Para nadar, la antigua piscina infantil es adecuada.
Es recomendable instalar recipientes de agua sobre plataformas recubiertas de alambre. Los bebederos con calefacción son necesarios para el invierno si no planea llevar cubos de agua tibia tres veces al día.
Encendiendo. Para una producción estable de huevos de invierno, especialmente en climas fríos, los patos, al igual que las gallinas, deben recibir al menos 13-14 horas diarias, lo que se logra mediante bombillas de luz blanca o transparente de 25 vatios suspendidas a una distancia de un metro y medio a dos metros. encima del piso. Su mejor opción es comprar un temporizador automático y configurarlo para que ilumine a las aves todos los días de 1 p. m. a 4 p. m., encienda las luces antes del amanecer y apáguelas después del anochecer. No es necesario dar más luz de la necesaria, ya 16 horas de luz provocarán una muda prematura.
