La población de peces de arrecife en el Golfo está creciendo de cara a la temporada…
Categoría: Peces
La producción de algunos peces y algas cultivadas está en aumento
La cantidad de mariscos cultivados que consumimos (a diferencia de los extraídos de nuestras aguas) aumenta…
Un nuevo estudio cuantifica el dolor que produce la matanza de peces y la rentabilidad de las soluciones de bienestar
Un nuevo estudio publicado en Scientific Reports revela el dolor oculto de los peces durante el sacrificio y ofrece soluciones…
La biodiversidad permite una pesca sostenible y una mejor nutrición
Para satisfacer las necesidades de productos del mar de miles de millones de personas, ofrecerles acceso…
Los peces podrían ser más inteligentes de lo que se creía
Las capacidades cognitivas de los peces, estudiadas frecuentemente en condiciones estériles de laboratorio, lejos de sus…
Descubren nueva especie de pez en el Golfo de México
Científicos del Centro Leibniz de Investigaciones Marinas Tropicales (ZMT) en Bremen, junto con colegas de Centroamérica,…
Un nuevo estudio muestra cómo las microalgas podrían ayudar a impulsar el cultivo sostenible de truchas
En su última publicación en la revista Foods , investigadores del laboratorio de acuicultura ecológica de la UC Santa Cruz…
El salmón «vegetariano» podría abrir el camino hacia una mejor salud para los humanos y los peces
Los salmones son carnívoros por naturaleza. En estado salvaje, comen insectos, larvas de insectos, arenques pequeños,…
Un estudio revela que la acuicultura utiliza muchos más peces silvestres de lo que se estimaba anteriormente
Un estudio publicado en la revista Science Advances sugiere que la piscicultura mundial, o acuicultura, puede depender de cantidades significativamente…
Descubierta una nueva especie de piraña en Bolivia
Un equipo internacional de científicos, en el que participan biólogos de la Universidad Autónoma de Madrid…
Trasplante de microbiota y dieta de los donantes, una buena estrategia para la mejora de la salud de los peces
Científicos del IRTA han realizado el primer trasplante de microbiota intestinal entre dos especies de peces…
Estímulos positivos como la alimentación inesperada pueden mejorar la cría de la lubina durante su etapa juvenil
Un estudio del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (CSIC) y el Instituto Gulbenkian de…
Uso de la genética para apoyar la acuicultura sostenible: resultados de 20 años de cría de trucha arco iris
Los océanos del mundo ya no pueden sostener la demanda cada vez mayor de pescado. por INRAE…
El pez lobo de piscifactoría podría estar en tu plato en el futuro
En el futuro, el pez lobo de piscifactoría podría empezar a aparecer en los mostradores de…
Primera evaluación mundial de la sostenibilidad de la pesca en los arrecifes de coral
Un innovador análisis matemático de las pesquerías mundiales de arrecifes de coral ofrece esperanzas para la…
Los consumidores quieren más bagre con su bagre
Agregar polvo de huesos a la mezcla para empanar aumenta las ganancias, la nutrición y la…
Emergencia sanitaria en Colombia por estreptococosis en tilapia: urgen mayores controles.
Según estudios de algunos países latinoamericanos, hasta 20.000 toneladas de este pez de agua dulce se…
Pirarucu: el pez gigante que respira aire del Amazonas en la mira de los cazadores furtivos
Un pez más grande que un hombre, sabroso y hermoso, el pirarucu de agua dulce es…
El pez león invasivo se ha extendido hacia el sur desde el Caribe hasta Brasil, amenazando los ecosistemas y los medios de subsistencia.
Las aguas costeras de Brasil están repletas de una rica variedad de especies que pintan un…
La nueva estrella de la acuicultura es el bagre híbrido germano-húngaro
Los criadores confían en que un nuevo tipo de bagre bajo el nombre comercial SilGen competirá…
Primer criadero de múltiples especies de tiburones en el Atlántico oriental descrito en Cabo Verde
Un nuevo estudio realizado por investigadores portugueses y caboverdianos revela un criadero de tiburones en la…