Las crías suelen ser separadas de sus madres unas horas después del nacimiento. La mayoría de…
Etiqueta: carne
Un estudio sugiere que las vacas lecheras Holstein no se ven perjudicadas por producir terneros cruzados para carne
Ante los desafíos económicos, los productores de leche cruzan cada vez más algunas de sus vacas…
Se prohíbe la muda forzada de pollos en la actualización de las normas de agricultura orgánica de EE. UU.
Una larga lista de reglas actualizadas para la agricultura orgánica en los Estados Unidos prohíbe explícitamente…
Muda forzada de gallinas en una granja avícola: consecuencias peligrosas y crueles de la carrera por los huevos
Las organizaciones protectoras de animales a menudo comparan las fábricas avícolas industriales con ramas del infierno…
El ganado sudoroso puede aumentar la seguridad alimentaria en un mundo en calentamiento
Puede que las vacas sudorosas no parezcan la compañía más emocionante, pero en un mundo que…
Preguntas y respuestas: Encontrar variedades de maíz que se adapten a climas futuros
El maíz es uno de los cultivos más importantes del planeta. No sólo proporciona granos dulces…
¿Son iguales el ganado vacuno y las vacas?
Vaquilla, ternero, buey, toro o toro: ¿sabes qué significan estos nombres para el ganado? «Bovino» o…
Gallinas criollas colombianas están en riesgo de desaparición
Desde la gallina de pelea hasta la copetona desaparecerían, según lo evidenciaron investigadores de la Universidad…
Cambio climático: las emisiones de óxido nitroso se disparan con la creciente demanda de fertilizantes y carne, pero hay soluciones
El papel de la alimentación en el cambio climático se ha convertido en uno de los…
Rusia se ha convertido en el mayor productor de pavo de Europa y el segundo del mundo
En el II Congreso Panruso de Productores de Pavo, organizado por la Asociación Nacional de Productores…
Crece la crisis del agro en Brasil en medio de las inundaciones, la polémica por el arroz importado y la competencia de Argentina
El sector ha experimentado una desaceleración sin precedentes en este primer semestre del año, viéndose obligado…
Los magos finlandeses crean comida de la nada
En una fábrica de Finlandia, los «agricultores del futuro» están produciendo una nueva proteína alimenticia alimentando…
Los investigadores realizan el primer estudio para caracterizar la microbiota en la saliva de lechones destetados
Las bacterias de los filos Firmicutes y Proteobacteria, incluidas las del género Streptococcus, son los microorganismos…
Los científicos han descubierto que los pollos de engorde beben menos
En el primer informe científico de este tipo, investigadores de la Universidad de Arkansas demostraron que…
Cataluña desarrolla integralmente la agricultura ecológica para alcanzar récords históricos
En 2023, la superficie ecológica en Cataluña alcanzó las 283.591 hectáreas, un 3,92% más que el…
Los cambios en la cría de cerdos en el siglo XX propagaron la Salmonella resistente a los antibióticos en todo el mundo, según un estudio
Los cambios históricos en la cría de cerdos llevaron a la propagación global de Salmonella, resistente…
Los investigadores trazan la anatomía del síndrome de la pechuga de madera en pollos de engorde
Cada año, las granjas de Delaware crían más de 240 millones de pollos de engorde, el…
Se realizó un dialogo sobre el futuro del agro y la producción sostenible en Uruguay
El pasado 7 de mayo se realizó el conversatorio “Diálogos sobre el futuro de Uruguay: agro…