Agricultura

¿Cuál es la verdura de hoja más barata y longeva con semillas que tiene grandes beneficios para la salud?

Con la tendencia hacia una alimentación saludable, muchos jardineros buscan los cultivos más útiles para plantar, pero miren más de cerca: ¿quizás ya estén creciendo por sí solos?Los científicos aconsejan…

Ganadería

Cómo pasteurizar la leche de cabra en casa

Aprender a pasteurizar la leche en casa es un aspecto de la crianza de animales lecheros. Y muy importante. La pasteurización es el proceso de calentar la leche a un…

Pesca

Mariscos más seguros podrían estar en camino: el pescado cultivado con células ofrece esperanza para quienes sufren alergias a los mariscos

Un estudio reciente sobre peces cultivados en células ha producido resultados prometedores que podrían volver a poner los mariscos en el menú del tres al cinco por ciento de la…

Temas

Sembrando las semillas de una mayor diversidad alimentaria en África

La diversificación de las fuentes de alimentos y el desarrollo de cultivos subutilizados y ricos en nutrientes podrían ayudar a combatir la malnutrición y mejorar la seguridad alimentaria en África.Por…

Comunicados de Prensa

Ucrania cubre la mayor parte de las importaciones de aceite de semillas de girasol de la UE.

Las cifras publicadas por la Comisión Europea muestran que Ucrania sigue siendo, con diferencia, el mayor proveedor de aceite de semilla de girasol a la UE-27, a pesar de una…

Reportajes

En Nigeria, los trabajadores tecnológicos y los agricultores llevan la IA a los campos

Con unos pocos toques en su teléfono, Dandam Nangor sabe exactamente qué temperatura tiene su invernadero, cuándo regar sus cultivos e incluso el pH del suelo.por Leslie FAUVELCon el respaldo…