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Microalgas impulsan una nueva forma de mejorar la producción de mariscos
En Galicia, un proyecto innovador apuesta por el uso de microalgas de alta calidad para optimizar…
Una pequeña finca en Galicia demuestra que imitar al bosque puede regenerar el suelo y producir alimentos de forma permanente
De terreno abandonado a sistema vivo: cómo cuatro hectáreas recuperaron la fertilidad y la diversidadRedacción Mundo…
Huitlacoche, patógeno y manjar del maíz, se producirá en Galicia, España
La «trufa de maíz», o huitlacoche como se le conoce en México, está ganando popularidad en…