A nivel mundial, los sistemas alimentarios son insostenibles: el 80% de la producción de alimentos funciona con…
Categoría: Mercados y economía agropecuaria
Esta sección reúne información sobre precios, comercio, exportaciones y tendencias que influyen en el sector agropecuario. Se analizan los factores económicos que impactan la producción, la rentabilidad y la toma de decisiones en el campo, así como los cambios en los mercados globales y regionales.
Las alternativas a la carne podrían alimentar a los humanos de forma más sostenible
Los sistemas alimentarios actuales no proporcionan de manera sostenible dietas saludables para todos, y nuevas proteínas…
Eliminar el hambre oculta: cómo la biofortificación puede mejorar la nutrición en el país y en el extranjero
Investigadores del Centro John Innes y el Instituto Max-Planck de Fisiología Molecular de Plantas piden que…
Cómo la agricultura industrial está alterando el ciclo del nitrógeno y socavando las condiciones para la vida en la Tierra
Ya se han cruzado seis de nuestros nueve límites planetarios, y la agricultura industrial es la…
¿Está garantizada la seguridad alimentaria de los ciudadanos de la UE?
La Unión Europea es una de las grandes entidades mundiales en comercio agroalimentario (productos agrícolas y…
Amenazas a la seguridad alimentaria mundial por hongos patógenos de cultivos emergentes
Uno de los problemas más desafiantes del mundo es la necesidad de alimentar de manera sostenible…
Brasil se acerca a una cosecha de cereales de 320 millones de toneladas y a una escasez catastrófica de instalaciones de almacenamiento de cereales
La escasez de instalaciones de almacenamiento causó una pérdida de 30 mil millones de reales al…
Explotación sistemática: el trabajo migrante enriquece y avergüenza a la agroindustria europea
En toda Europa occidental (como en otros lugares del Norte global) los puestos de trabajo en…
Negocio agroexportador de granos de EE.UU. tropieza con el maíz mexicano
La disputa que estalló entre el gobierno de Estados Unidos y el gobierno de México sobre…
Cómo proteger las sardinas y anchoas mediterráneas de la sobrepesca y el cambio climático
Los ecosistemas marinos de todo el mundo están experimentando rápidos cambios ecológicos y socioeconómicos. Se deben…
Unas 3,2 millones de cabezas de ganado bovino menos, esta es la perspectiva agrícola de la UE a medio plazo
Un informe prevé nuevas subidas en el precio de la energíaLa Voz de GaliciaEl Ejecutivo europeo…
Casi la mitad del mundo es apto para la agricultura diversificada con miras a una intensificación sostenible, según un estudio
La agricultura, como otros sectores de la economía, es un negocio impulsado por las ganancias. por Katrin…
Ursula von der Leyen: «Hay que hallar un nuevo consenso sobre el futuro de la agricultura y el modelo alimentario»
La presidenta de la Comisión Europea avanzó que hay que abordar la polarización en debates como,…
Producción y consumo de alimentos sostenibles: explorando la transición a proteínas alternativas
La ganadería es responsable de una carga ambiental considerable y un contribuyente clave al cambio climático. por la…
El cambio climático es el culpable de la inflación y del suicidio de casi 60.000 agricultores indios
El sector agrícola de la India debe intensificar la adopción de prácticas agrícolas sostenibles y diversificarse…
Casi la mitad del mundo es apto para la diversificación agrícola
Un equipo de investigación del Centro de Investigación para el Desarrollo de la Universidad de Bonn…
El mapa de puntos críticos de desigualdad muestra dónde las mujeres en la agricultura se ven más afectadas por la crisis climática
Las amenazas que plantea la crisis climática afectan desproporcionadamente a determinadas comunidades y grupos sociales que…
El uso de orina en fertilizantes puede contribuir a una mayor seguridad alimentaria
La producción de fertilizantes minerales requiere una cantidad significativa de energía y depende en parte de…
Las mujeres como productoras y generadoras de seguridad alimentaria
Las mujeres siempre han participado en el cultivo y la producción de alimentos. De hecho, en…
La tendencia a largo plazo en el mercado del trigo es una caída global de las existencias.
La demanda mundial de grano de trigo está aumentando más rápido de lo que los agricultores…
Insectos destructivos producen productos de alto valor a partir de residuos biológicos
Los investigadores y las industrias europeas están poniendo a trabajar a los insectos, desde termitas que…