El análisis poblacional a gran escala aporta nuevas claves sobre el origen y la diversificación del…
Día: 17 de enero de 2026
Descubren cómo el oídio logra burlar las defensas naturales del trigo
Un nuevo mecanismo fúngico explica por qué este patógeno supera la resistencia inmunitaria de los cerealesRedacción…
Un banco de células podría asegurar el futuro de los alimentos cultivados
La industria de la carne cultivada atraviesa ajustes, pero sus avances se preservan en bancos celulares…
El arroz con menos agua permite a los agricultores aprovechar el poder de los microbios del suelo
Nuevas prácticas de cultivo están cambiando la microbiología del arroz y abriendo oportunidades para una producción…
Urgen un nuevo enfoque de políticas para una agricultura verdaderamente sostenible
Producir más alimentos no basta si el sistema degrada el clima, el suelo y la biodiversidadRedacción…
Logran cultivar wakame de grado comercial en regiones subtropicales
Un avance en la acuicultura de algas abre nuevas oportunidades frente a las limitaciones del cultivo…
Descifran el “código simbiótico” que inicia la alianza entre leguminosas y bacterias fijadoras de nitrógeno
Un estudio revela con detalle atómico cómo las plantas activan la simbiosis con los rizobios mediante…
Los residuos alimentarios podrían convertirse en una base eficaz para cultivar nuevos cultivos
Un estudio analiza si el compost de desperdicios de comida puede sustituir a los sustratos comerciales…
Del congelador al plato: un nuevo método permite descongelar pescado fresco como recién salido del mar
Una innovación en la industria pesquera promete pescado de alta calidad incluso a miles de kilómetros…
El estrés térmico del ganado bovino en Sudamérica ya se mide en cientos de horas al año
Un estudio cuantifica por primera vez el tiempo acumulado que el ganado de carne pasa en…