Una visión proyectada en los años 2000 por la profesora Joan Iverson Nassauer vuelve al centro…
Categoría: Agricultura en la Historia
El trigo de los faraones: la historia y el renacimiento del enigmático Khorasan
En los templos de los antiguos faraones egipcios, los granos eran símbolo de vida eterna. Redacción…
El origen del mosaico de la cebada se remonta a cinco poblaciones silvestres y milenios de participación humana.
La cebada es una de las plantas cultivadas más antiguas del mundo, con más de 10.000…
El riego a surco: método milenario para cuidar el agua
El riego a surco es una de las prácticas agrícolas más antiguas y extendidas en el…
Lecciones de los incas: cómo las llamas, las terrazas y los árboles podrían ayudar a los Andes a sobrevivir al cambio climático
Se prevé que muchos glaciares tropicales de los Andes desaparezcan en las próximas décadas. Por Alex Chepstow-LustySu agua…
La sabiduría de los abuelos en la rotación de cultivos
Un conocimiento ancestral que hoy redescubre la agricultura sostenibleRedacción M.A.¿Qué es la rotación de cultivos y…
Agricultura sin químicos: ¿cómo lo hacían nuestros antepasados?
Antes del fertilizante sintético: la sabiduría olvidada del campoRedacción M.A.Durante miles de años, la humanidad cultivó…
Los africanos sobrevivieron 10.000 años de cambios climáticos adaptando los sistemas alimentarios: un estudio ofrece lecciones para los tiempos modernos
Imagina vivir en un lugar donde una sola sequía , huracán o deslizamiento de tierra podría acabar con…
Un estudio revela que las actividades agropastorales aceleraron la erosión del suelo de montaña durante 3.800 años
Durante los últimos 3.800 años, las actividades agropastorales han acelerado la erosión del suelo alpino a…
La colonización arrasó el 95% de estos bosques; la quema cultural indígena los está recuperando
Durante milenios, los pueblos de las Primeras Naciones han moldeado los ecosistemas australianos mediante el uso intencionado y…
Los granos de polen revelan que las flores han florecido en la Tierra durante 123 millones de años
Son diminutas, pero constituyen una fuente clave de información sobre la historia evolutiva de la Tierra:…
El auge del centeno: un estudio halla evidencia de un cultivo intensivo en el norte de Europa Central desde el Imperio Romano
Los productos de centeno, como el pan negro o el pumpernickel, no solo se consideran típicamente…
Los antiguos ancestros del maíz están llamando: la enciclopedia genómica arroja luz sobre la domesticación hace 9.000 años
La domesticación del maíz es uno de los mayores ejemplos del impacto de la humanidad en…
Hallan evidencia fósil de que humanos domesticaron aguacates hace 7.500 años
Un equipo de antropólogos y biólogos evolutivos afiliados a varias instituciones académicas de los EE. UU.,…
Cómo las conexiones humanas moldearon la expansión de la agricultura entre las comunidades antiguas
Si alguna vez se ha preguntado cómo se extendió la agricultura a lo largo y ancho…
La agricultura del Antiguo Egipto que aún nos enseña
Un legado milenario de sostenibilidad y conocimiento agrícolaRedacción Mundo AgropecuarioDurante más de tres mil años, la…
Los italianos pasaron miles de años perfeccionando el cultivo de la uva, según demuestran semillas antiguas
La domesticación de la vid fue un proceso lento en Italia, que duró miles de años,…
Los cereales antiguos tienen un enorme potencial climático y podrían desempeñar un papel clave en el futuro de Europa
El sorgo es uno de los cereales más antiguos del mundo y posee numerosas características que…
Los antiguos sistemas de riego del Perú transformaron los desiertos en granjas gracias a la cultura. Sin ella, los sistemas fracasaron.
Por Ari CaramanicaAl ver la costa norte de Perú por primera vez, sería difícil creer que…
Los agricultores trajeron peces a las montañas de Europa ya en el siglo VII, según revela ADN antiguo
ADN antiguo extraído de un núcleo de sedimento de un lago pirenaico de gran altitud en…