El sorgo es el quinto cereal más cultivado en el mundo después del maíz, el trigo,…
Categoría: Cereales
205 genes del maíz protegen los cultivos de enfermedades fúngicas peligrosas
Muchos de estos genes de defensa se vuelven más activos cuando el maíz se infecta con…
La soja aumenta el rendimiento y hace que las naranjas chinas sean más sabrosas
La combinación de naranjas y soja se está introduciendo activamente en China. Si bien el monocultivo…
Granos del futuro: ¿Qué comeremos en 2050?
Nuevos cultivos para alimentar un mundo cambiante y desafianteCon una población mundial proyectada a superar los…
Por qué la leche de quinoa fermentada será más saludable que los granos procesados
Los científicos han seleccionado cepas de bacterias del ácido láctico para preservar el valor del grano…
¿En qué partes de un campo de soja puede aparecer podredumbre carbonosa cuando hace calor?
La podredumbre carbonosa, causada por el hongo transmitido por el suelo Macrophomina phaseolina (Mp), representa una…
Nuevos mapas de riesgo ayudan a los productores de soja a detectar la podredumbre carbonosa antes de que ataque
La podredumbre carbonosa, causada por el hongo del suelo Macrophomina phaseolina (Mp), representa una grave amenaza…
Seleccionar el maíz como si fuera un automóvil para obtener mazorcas más grandes o resistencia a las heladas
A medida que el maíz evoluciona desde los trópicos hacia las regiones templadas, los criadores aún…
China desarrolla la producción de trigo en las regiones secas del país
Una nueva variedad de trigo de secano chino estableció recientemente un récord de rendimiento en su…
EIEI-Omics: Nuevos descubrimientos en genética del maíz podrían ayudar a producir cultivos más productivos y resilientes
Al analizar el ADN de diferentes células en casi 200 líneas de plantas de maíz, una…
El cambio climático provocará un incremento del arsénico en el arroz aumentando los riesgos para la salud
El aumento de temperaturas y CO2 favorece la absorción de arsénico en los cultivos de arroz por…
El nematodo del quiste de la soja tiene su primer eslabón débil
Abordar una vulnerabilidad recientemente descubierta en las señales que utilizan los nematodos del quiste para infectar…
Un estudio del pangenoma revela la diversidad genética del arroz silvestre y cultivado
Un estudio ha construido un mapa pangenómico sin precedentes del arroz silvestre y cultivado, y ha…
El arroz asiático pasa de ser un alimento básico saludable a una amenaza para la salud a medida que el clima cambia
El estudio vincula el cambio climático con el aumento de los niveles de arsénico en el…
Brasil anuncia su trigo bajo en carbono
Un estudio innovador realizado por la corporación agrícola estatal Embrapa descubrió que el trigo producido en…
Un estudio vincula el cambio climático con el aumento de los niveles de arsénico en el arroz, lo que incrementa los riesgos para la salud
El cambio climático podría afectar significativamente los niveles de arsénico en el arroz paddy, alimento básico…
Nuevo tritordeum creado para una producción eficiente de granos en suelos alcalinos y salinos
El rendimiento de grano del nuevo tritordeum en suelos salino-alcalinos es 28% mayor que el del…
Cercospora púrpura de la soja: qué aspecto tiene y qué es peligroso
La mancha foliar púrpura se encuentra en países como América, India, China, Japón, Corea, Francia, Alemania…
Directrices técnicas para la protección del trigo en la etapa de espiga mediante agrodrones desarrollados en China
La fase de espigamiento del trigo es un período crítico para la formación del cultivo, así…
La investigación sobre el sabor sugiere que el mijo perlado podría ser una alternativa al trigo saludable, sostenible y sin gluten en EE. UU.
Ante el creciente impacto de las sequías en Estados Unidos en la producción de trigo, muchos…