Por segundo año consecutivo el DANE entrega el comportamiento de la inseguridad alimentaria moderada o grave,…
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Abordar el hambre oculta en los países en desarrollo: un estudio investiga la información genética del mijo
El mijo, el grano, está teniendo su momento. Las Naciones Unidas declararon 2023 como el Año…
Los beneficios de devolver la biodiversidad al campo
La agricultura es el principal uso del suelo y causa de impactos antrópicos en el planeta,…
FAO: “La diversidad en los cultivos brinda alternativas para abordar el hambre y la malnutrición”
El Subdirector General y Representante Regional de FAO para América Latina y el Caribe, Mario Lubetkin,…
Una tormenta geomagnética interfirió el trabajo de equipos de siembra en EE.UU.
La actividad solar extrema durante el fin de semana interrumpió los sistemas GPS críticos que controlan…
El Reino Unido podría volverse dependiente de las importaciones extranjeras para alrededor de un tercio de su trigo.
Una caída de la autosuficiencia en trigo podría dar lugar a un aumento de las importaciones…
Los sistemas agroalimentarios tradicionales conservan la biodiversidad y apoyan la nutrición en México
Recuperar y comercializar prácticas agrícolas ancestrales de producción alimentariaSi pasea por las tierras agrícolas de las…
Cómo las plantas eligen a sus parejas y repelen a otros pretendientes
Un grupo de científicos de la Universidad de Nagoya en Japón ha utilizado una técnica microscópica…
Del anzuelo al plato: fortalecimiento de la pesca sostenible para salvaguardar la biodiversidad marina y la seguridad alimentaria en México
FAO, WWF, CONANP e IMIPAS se unen en el lanzamiento del Proyecto «Del Anzuelo al Plato”…
El estudio genético de la coliflor revela su historia evolutiva
Un equipo de especialistas en fitomejoramiento del Laboratorio Estatal Clave de Biomejoramiento Vegetal de la Academia…
Los investigadores cultivan plantas de tomate que contienen el material genético completo de ambas plantas madre.
En un nuevo estudio publicado en Nature Genetics , dirigido por Charles Underwood del Instituto Max Planck para la Investigación…
¿Puede Filadelfia convertirse en un invernadero de plátanos y piñas a medida que el clima se calienta?
A medida que el cambio climático calienta Filadelfia, las plantas que se pueden cultivar en la…
Un estudio explora qué ayuda al crecimiento del agroturismo
Según investigadores de la Universidad de Australia Occidental, la ubicación, la autenticidad, la interacción y el…
Cambio climático afecta calidad de la ciruela, con un modelo matemático se mitigan riesgos
Las altas y cambiantes condiciones climáticas afectan el crecimiento y la calidad de la ciruela Horvin.…
Cacao colombiano podría ser tan exitoso como el café, ¿cómo?
La cacaocultura colombiana afronta retos de productividad y rentabilidad, ya que es un cultivo de ciclo…
Los precios del café robusta alcanzaron este año su nivel más alto en 45 años
La explosión de los precios se debe a la mala cosecha en Vietnam debido a la…
Chontaduro rojo: su potencial nutricional no está solo en la pulpa, también lo tiene en la cáscara
La piel (o epicarpio) que cubre y protege la pulpa de dicho fruto tradicional de la…
Familias sancarleñas comerán más saludable y delicioso
Por José Armando González (Desde Nicaragua)@jag_ojedaProductores de las comunidades del Refugio de Vida Silvestre Los Guatuzos…
FAO: “No necesitamos llenar estómagos, necesitamos nutrir cuerpos”
La directora de la División de Alimentación y Nutrición de la FAO en Roma se reunió…
Huevos, pollos y plátanos agroecológicos tienen alta calidad de nutrientes
El análisis nutricional de estos alimentos básicos de la canasta familiar halló que cuando estos se…