Los científicos creen que el potencial de la ortiga para activar los sistemas inmunológicos de las plantas merece atención para la industria de los biopesticidas.
Un equipo de investigadores españoles probó y comparó una gama de formulaciones biofungicidas naturales para proteger las halo del tizón tardío en términos de eficacia y publicó los resultados en Agronomy 2022 en el portal MDPI.
Las enfermedades de las plantas causadas por patógenos bacterianos están causando graves pérdidas de cultivos en todo el mundo. En el caso del frijol común, el tizón halo-tardío es causado por la gamma-proteobacteria biotrófica Pseudomonas syringae pv. phaseolicola (HPP).
La enfermedad conduce a pérdidas de rendimiento de hasta un 45%, los principales síntomas son clorosis general de las hojas, retraso del crecimiento y deterioro del crecimiento.
La lucha contra el tizón tardío de halo suele consistir en plantar semillas sanas cada temporada o utilizar variedades con mayor resistencia genética. Este último método de control no es adecuado si la variedad susceptible es de interés gastronómico y económico. Los únicos tratamientos químicos se basan en formulaciones de cobre y tienen un uso limitado durante la etapa de floración, cuando los síntomas solo pueden reducirse pero no eliminarse.
Además, se han informado algunas cepas del patógeno resistentes al cobre. Por lo tanto, es necesario realizar esfuerzos para investigar nuevos métodos o protocolos agronómicos que prevengan las enfermedades de las leguminosas, o al menos reduzcan los síntomas y las pérdidas, ya que los métodos que se utilizan actualmente no se consideran totalmente efectivos.
Una variedad de frijoles, la variedad Rignon, es sensible al tizón tardío de halo. Aunque inicia respuestas de defensa, la expresión de genes relacionados con la defensa, la activación de un sistema antioxidante eficaz y la señalización de fitohormonas son limitadas. Sin embargo, el sistema inmunológico de esta especie puede ser activado por el análogo estructural del ácido salicílico 2,6-diclororizonicotínico.
La activación del sistema inmunitario antes del ataque de un patógeno también puede ser provocada por compuestos naturales. Dado que durante la interacción entre la planta y el patógeno, muchas de las moléculas que señalan el daño (patrones moleculares relacionados con el daño, DAMP) son liberadas de las células huésped debido a la actividad del patógeno, principalmente de la pared celular, su aplicación previa a la la infección activa las vías de defensa y las fuentes de activadores a menudo se encuentran en los materiales vegetales.
La práctica de la bioseguridad verde de las plantas se conoce desde la antigüedad, pero la gente simplemente no sabía exactamente cómo funcionan estos métodos. Las investigaciones actuales indican que algunos compuestos vegetales funcionan como antibióticos, sintetizando una gran cantidad de diferentes metabolitos secundarios, como alcaloides, flavonoides y fenoles, con el potencial de combatir los patógenos y sus metabolitos.
Por otro lado, se ha observado que determinadas plantas o extractos de las mismas actúan como bioestimulantes, favoreciendo el crecimiento o activando mecanismos de defensa frente a diversos estreses. Ejemplos de plantas utilizadas como extractos para mejorar el rendimiento son la menta y el orégano, cuyos extractos se utilizan para proteger a los tomates contra la fusarium y la verticillium, o el alga verde Ulva rigida , que mejora la resistencia del trigo a la salinidad.
Con todo esto en mente, los científicos españoles seleccionaron las plantas con mayor potencial contra el crecimiento de Pph en la variedad de frijol Rignon. El estudio examinó plantas de cola de caballo y ortiga recolectadas de un campo en León (España) durante la estación de primavera, cuando las plantas se encontraban en un estado de crecimiento vegetativo activo, los restos de vid y orujo después de procesar las bayas, y los restos de conos de lúpulo en la etapa de secado industrial.
Todas estas materias primas no son actualmente de particular interés económico, sin embargo, las plantas enumeradas (ortiga, cola de caballo, uvas, lúpulo) han demostrado la capacidad de inhibir el crecimiento de Pph en el rango de concentración superior a 5 mg / ml.
El porcentaje de crecimiento bacteriano con respecto al control disminuyó a medida que la concentración de extractos de plantas fue mayor. Sin embargo, el mayor descenso se observó en el caso del orujo y la ortiga, ya que la concentración necesaria para inhibir el crecimiento de Pph al 50% fue de 0,7 y 1,0 mg/ml, respectivamente. Este resultado mostró que el orujo de uva y la ortiga fueron más efectivos para inhibir el crecimiento bacteriano que la cola de caballo y el lúpulo, los cuales mostraron valores I 50 correspondientes de 5.9 y 6.1 mg/ml.
En el caso de la ortiga, se comprobó que el producto es más rico en polifenoles individuales que otras plantas. Debido a la diversidad de fitoquímicos, este tipo de bioseguridad ha demostrado actividad antimicrobiana contra bacterias grampositivas y gramnegativas.
(Fuente: www.mdpi.com. Foto: pixabay.com).
Читать полностью: https://www.agroxxi.ru/gazeta-zaschita-rastenii/zrast/krapiva-v-biozaschite-bobovyh-ot-galo-fitoftoroza-pokazala-otlichnyi-rezultat.html
