Los investigadores han tentado al ganado en pastoreo con alimento a base de melaza dulce para…
Etiqueta: alimentación sostenible
De las habas a los alimentos del futuro: los investigadores recurren a las proteínas vegetales para un planeta más sano
Cultivos como los garbanzos, las habas, las lentejas y la quinua podrían ayudar a que los…
Millones de personas consumen carne de animales silvestres, pero pone en riesgo a miles de millones. ¿Cómo gestionar este comercio?
Uno de los problemas más acuciantes de nuestro tiempo es el comercio de carne de animales…
Hallan el momento idóneo para cosechar las hojas de yuca, valiosa fuente de proteína
El análisis de dos variedades comerciales de esta planta mostró que a los 7 meses es…
El sistema alimentario local de Canadá enfrenta importantes obstáculos si no se implementan cambios políticos urgentes
A medida que se intensifica el conflicto comercial de Canadá con Estados Unidos, los gobiernos están alentando…
La yuca desempeña un papel importante en la seguridad alimentaria de Nigeria
La yuca, o mandioca, es el mayor proveedor de carbohidratos entre los cultivos básicos y es…
Una visión moderna de la alimentación lechera de los terneros.
Durante la última década, los sistemas de cría de terneros en todo el mundo han adoptado…
Las patatas blancas como alternativa a los huevos de gallina se envían a los campos de Israel
La startup de biotecnología molecular PoLoPo ha pasado de la producción en invernaderos al cultivo a…