Etiqueta: alternativas lácteas

Actualidad Argentina Ciencia y tecnología en la ganadería Ganadería Producción de lácteos

Leche sin vacas: bacterias que producen proteínas lácteas

27/08/2025
REDACCION

Un grupo de investigadores lograron obtener caseínas en bacterias recombinantes que tienen estructura, digestibilidad y capacidad…

Mundo Agropecuario
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.