Cómo reducir los metales tóxicos en los cultivos de espinaca y arroz destinados a la alimentación infantil

El arroz y las espinacas son alimentos básicos en la dieta de los bebés y los…

Un estudio de EE UU halla metales pesados en muchos productos de chocolate

Un análisis de 72 alimentos con cacao revela niveles de plomo y cadmio muy superiores a…

El consumo de hortalizas de huertos urbanos no presenta riesgos para la salud

A pesar de que algunos de los suelos de estos huertos mostraron contaminación por elementos potencialmente…

Desvelada la defensa de las plantas de cacao contra el cadmio tóxico

Investigadores de la Universidad Grenoble Alpes (UGA), Francia, junto con el ESRF, el sincrotrón europeo ubicado…

Bacterias que resisten los altos niveles de cadmio, posible solución en suelos cacaoteros

El cadmio es un metal pesado que en altas concentraciones ataca directamente los suelos y la…

Investigadores mapean cadmio en cacao: ‘El problema no es tan malo como pensábamos’

El cadmio se encuentra naturalmente en el suelo de gran parte de las fincas de cacao…

¿Cuánto cadmio contienen los granos de cacao?

Los granos de cacao pueden absorber metales pesados ​​tóxicos como el cadmio del suelo. Algunas áreas de…

El uso de bacterias puede evitar que el cadmio llegue a las plantas de cacao

El metal blando puede llegar al ser humano a través de los alimentos y ser perjudicial…

Manteniendo el cadmio tóxico fuera del arroz, la forma genética

El arroz es un alimento básico para casi la mitad de la población mundial. Sin embargo, acumula…

Una nueva investigación revela la ruta del cadmio hacia el chocolate

Adictos al chocolate comprometidos, tened cuidado. Un metal pesado que roba la salud, el cadmio, acecha en…

Biocarbones, eficaces en la recuperación de suelos deteriorados

El uso de biocarbones, o carbones activados, además de ser una alternativa viable para manejar residuos…

Microorganismo que remedia el suelo contaminado con cadmio

En los últimos años, la fitorremediación (la utilización de plantas, animales y microorganismos para absorber o…